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Fourchettes à découperIl y a 2 produits.

Fourchettes à découper
La fourchette à découper, autrement appelée fourchette à viande ou fourchette diapason, est une longue fourchette à deux dents servant à maintenir la viande en place sans l’abîmer pendant l’exercice de la découpe.

Elle sert également à retourner sans se brûler les rôtis lors de la cuisson et à soulever des pièces de volaille.

Couteau à viande et fourchette à découper forment le duo idéal en cuisine.

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