Epicerie 

Visitez le rayon épicerie fine sucrée de cette boutique en ligne et réveillez vos papilles avec des petits plaisirs délectables : Fruits secs et confits, préparations pour bavarois, mousses et entremets, décors sucrés, arômes alimentaires, chocolat de couverture, nappages ou glaçages. Des produits de qualité pour des desserts originaux et personnalisés qui satisferont les palais les plus exigeants.

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    Crème Pâtissière à Chaud Super Ancel Boite de 1 kg - Ancel  Crème Patissière de qualité supérieur utilisée par les professionnels. Dosage pour la crème pâtissière à chaud :Préparation pour crème pâtissière à chaud Ancel : 80 g / litre de lait + 200 à 250 g de sucre, + 1 ou 2 oeufs en option.  Pour la crème pâtissière à froid cliquez sur le...

    6,33 €
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    Nappage salé spécial traiteur Boite de  1,5 Kg - Ancel Ce nappage évite la déshydratation des viandes, fromages, poissons, légumes sur les petits fours et canapés salés. Mode d'emploi : Portez le nappage à ébullition et appliquez au pinceau. Avantages Produit :Prêt à l'emploi Fort pouvoir de gélifiant Très bel aspect brillant Supporte la...

    14,82 €
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    Arôme Pistache Bouteille de 0,5 L - Sébalcé Apportez une touche de soleil à vos pâtisseries avec l'arôme à la pistache Sébalcé ! Arôme alimentaire de synthèse vendu en bouteille de 500 ml.

    15,10 €
  • Disponible sous 10 jours

    Gélatine Or 225 feuilles Origine 100% porcine Etui de 475 g- Ancel Mise en oeuvre : Avec Gonflement :Placer la feuille de gélatine dans l'eau froide - Laisser gonfler quelques minutes. Chauffer au bain-marie à 50-65°C - Maintenir à cette température jusqu'à dissolution complète.

    27,52 €
  • Disponible

    Chocolat de Couverture Noire Biologique -  NOP (National Organic Program) Pistoles de 2 kg - Cacao Barry - 71,7 % cacao Ce chocolat de couverture noir intense en cacao et en amertume, offre une belle présence en bouche de fruits rouges et de figues. Fèves de cacao bio, certifiées commerce équitable (sans lécithine), d'origine Pérou et Saint-Domingue.

    41,80 €
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    Tranches d'oranges au Sirop Léger Conserve 4/4 - Brover Poids Net : 820 gr Poids Net Egoutté : 450 gr Ingrédients : Oranges, eau, sucre.

    3,95 €
  • Stock - Livraison sous 48h

    Noisettes Entières Brutes 1 Kg Noisette entière brute Découvrez et redécouvrez la noisette à l'infini, fruit sec trés énergétique et savoureux, à travers vos envies de recettes de gateaux, biscuits, coockies... Les possibilités sont nombreuses, alors profitez de notre conditionnement en paquet de 1 Kg et n'hésitez plus à vous faire plaisir avec ce...

    19,64 €
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    Sauce Dessert Caramel Bouteille de 1,2 L - Ancel Nappage et décor pour glaces et pâtisseries Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, eau, caramel (6%), arôme.

    11,23 €
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    Sucre en Morceaux 1 Kg - Daddy Envie de sucrer vos cafés, thés et autres boissons ? Rien de plus simple avec ce sucre en morceau de la marque Daddy.

    3,05 €
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    Cardamome Verte En Gousse - Le Comptoir Des Epices Déco'Relief  Les graines sont utilisées dans la cuisine indienne et plus généralement dans la cuisine asiatique, entières ou en poudre. La cardamome possède un parfum très fort, aussi faut-il l'employer avec parcimonie. Elle n'est cependant pas piquante.Commander le moulin à épice spécialement...

    7,68 €
  • Disponible sous 10 jours

    Crème Patissière à Froid Super Boite de 1 kg - Ancel Crème Patissière de qualité supérieur utilisée par les professionnels. Dosage pour la crème Pâtissière :400 gr de préparation et 1 Litre d'eauRapide et facile à préparer, mélangez à l'aide d'un batteur jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et légère. Laissez reposer quelques instants...

    10,67 €
  • Disponible

    Arôme Alimentaire amande amère Bouteille de 0.5L - Sébalcé Apportez une touche méridionale à vos confiseries et pâtisseries avec l’arôme d’amande amère Sébalcé. Issu du fruit à coque de l’amandier, cet arôme alimentaire est vendu en bouteille de 500 ml.

    18,21 €
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