Sprays alimentaires 

Le spray alimentaire peut s’appliquer uniformément sur vos moules en cuisine et pâtisserie pour remplacer le graissage au pinceau.Il peut donner du brillant aux préparations à base de pâte d'amande ou de chocolat, ou bien encore servir de vernis sur les pièces en sucre.Très astucieux et faciles d'utilisation, ces aérosols savent également améliorer la conservation des produits.
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    Bombe de graisse Alimentaire - 600 ml Plus besoin de se mettre du beurre sur les doigts quand vous graissez vos moules avec cette bombe de graisse alimentaire.  Démoulage aisé de vos gâteaux, tartes et autres desserts.   Mode d'emploi : Agiter avant utilisation. Vaporiser à une distance de 30 à 40 cm pour obtenir une couche uniforme. Utiliser à...

    5,55 €
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    Vernis Alimentaire - 400 ml Mallard Ferrière Donner un côté brillant avec cette laque protectrice pour les pièces en sucre, nougatine massepain et chocolat. Utile pour vos gâteaux en pâte à sucre, en chocolat ...

    19,32 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours nuance Vert Déco Relief 150 ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

    17,40 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours Jaune Déco Relief - 150 ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

    17,40 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours Rouge Déco Relief 150 ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, petits gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

    17,40 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours Blanc Déco Relief 500 Ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter vigoureusement...

    18,00 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours Caramel Déco Relief 500 Ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

    18,00 €
  • Disponible sous 10 jours

    Beurre de Cacao - Perlé Velours Chocolat Déco Relief 500 Ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

    18,00 €
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    Vernis Alimentaire Incolore en Spray Déco Relief 400 ml Donne du brillant à vos pâtes d'amande, pâte à sucre, chocolat, nougatine ... Il protège vos entremets de l'humidité et prolonge la conservation.

    18,00 €
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    Vaporisateur à Huile - Matfer Vaporise une fine couche uniforme d'huile. Convient pour assaisonner les salades, huiler les viandes et poissons ou graisser les plats et les moules. Fonctionne avec une pompe manuelle à air. Équipé d'un filtre qui permet d'utiliser des huiles aromatisées avec herbes, condiments ... Corps en polycarbonate.

    16,68 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours Rose Déco Relief 150 ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter vigoureusement...

    17,40 €
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    Beurre de Cacao - Perlé Velours nuance Blanche Déco Relief 150 ml Ce spray perlé velours donne un effet poudre sur vos entremets, gâteaux, bûches, crèmes glacées... A pulvériser sur les pièces préalablement passées au congélateur et ne casse pas à la coupe.   Conseil d'utilisation : Tremper le spray 1/2 heure à 45° C ou placer à l'étuve. Agiter...

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