Cuisson 

On dit souvent que les secrets d'un bon plat passe par la casserole.. Jugez par vous même, et optez pour de superbes casseroles professionnelles pour ne plus avoir aucun soucis.
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    Disponible en plusieurs déclinaisons

    Spatule "Pelton" Exoglass Matfer La spatule ajourée "Pelton" Exoglass est imputrescible, très solide, lavable en machine et stérilisable. Elle résiste à des température très élevée, jusqu'à 220°C. Idéale pour retrourner vos préparations.   Caractéristiques :Longueur 30 cm Longueur Palette 15 cm Largeur Palette 9 cm

    6,60 €
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    Tapis de Cuisson spécial Macaron De Buyer Tapis en silicone anti-adhérent avec repères de cuisson. Plaque pour 44 macarons de Ø 35 mm. Cet ustensile est parfait pour réussir ses macarons et il permet de calibrer idéalement les coques avec la poche à douille. L'épaisseur du silicone assure une bonne transmission thermique adaptée à la cuisson des coques de...

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    Cuiseur Bain-Marie en Inox De Buyer Cet auto-cuiseur au bain-marie est adapté à tous les feux, y compris l'induction. Vous pourrez l'utiliser pour chauffer du lait, faire fondre du chocolat, réchauffer des aliments (purée, riz ou plat pour enfant ...). Le plus : décongeler vos aliments ou préparations délicates devient simple grâce à ce bain-marie.

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    Bain Marie pour Chocolat - Capacité 1 L Mallard Ferrière Cet appareil de cuisine est indispensable pour garder à température vos sauces, chocolat, fondant, nappages ...  Vous pourrez aussi l'utiliser pour faire des fondues au chocolat accompagnées de fruits de saison. L'appareil à bain marie permet un gain de temps sur la préparation de vos gâteaux,...

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    Disponible en plusieurs déclinaisons

    Sauteuse Inox Appety De Buyer Elle permet de faire revenir rapidemment des aliments. Ses bords ba évitent la condensation sur les parois, permettent l'évaporation de l'humidité et une meilleure caramélisation des sucs. Sa forme permet de manipuler les aliments et les retourner sans qu'ils sortent du récipient.

    30,60 €
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    Poêles en Inox De Buyer La poêle tout inox s'avère parfaite pour frire, saisir, flamber les aliments. Elle est anti-adhésive est idéale pour réchauffer, réapproprier les mets pré-cuisinés et cuisiner les mets délicats. Caractéristiques du produit :Ø 24 - 28 - 32 cm Bords verseur  et angles arrondis Fond sandwich épais Tous feux dont induction

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    PANNOCCHIA 20 - NATURAE Découvrez la toute nouvelle gamme Silikomart Naturae : développez de magnifiques trompes l'œil avec ces moules silicones en forme d'épis de maïs, supportant la congélation ainsi que la cuisson. Effet garanti !

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    POMODORO 24 - NATURAE Découvrez la toute nouvelle gamme Silikomart Naturae : développez de magnifiques trompes l'œil avec ces moules silicones en forme de tomates, supportant la congélation ainsi que la cuisson. Effet garanti !

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    PEPERONCINO 13 - Naturae Découvrez la toute nouvelle gamme Silikomart Naturae : développez de magnifiques trompes l'œil avec ces moules silicones en forme de piments, supportant la congélation ainsi que la cuisson. Effet garanti !

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