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Chocolat  

Hmmm le chocolat... Il en fait chavirer plus d'un. Et pour arriver à la bonne réalisation des vos recettes, l'utilisation de chocolat spécifiques est obligatoire. Vous trouverez ici les meilleurs chocolats professionnels et dérivés.
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    Chocolat de Couverture - Lactée Caramel Pistoles de 1 Kg - Cacao Barry -  31.2 % de Cacao Ce chocolat de couverture au lait, tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Faites des chocolats maison, des desserts au chocolat (gâteau, mousse...) avec ce lactée caramel, en étant certain de vous régaler. Barry : Marque de chocolat Belge de...

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    Force Noire - Chocolat Noir 50 % de Cacao Pistoles 1 Kg - Cacao Barry Ce chocolat de caractère, d'un noir intense, séduit par son goût équilibré de cacao et une belle rondeur en bouche. Barry : Marque de chocolat Belge de qualité !  

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    Vermicelles fins Chocolat  Boite de 1 kg - Cacao Barry - Produit de décoration   Vermicelles sucrés couleur chocolat pour donner une touche de décor à l'ensemble de vos créations (gateaux, cupcakes, glaces...) Bec verseur sur le côté qui facilite l'utilisation.

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    Drops Chocolat Noir Pépites de chocolat - Cacao Barry - 50 % de cacao Éclats de chocolat de qualité supérieure à cuire ou à incorporer dans des desserts. Ses pépites résistantes à la cuisson sont idéales pour vos préparations comme des cookies, muffins, cakes...   Ingrédients : Pâte de cacao 50,5 %, sucre 47,5 %, beurre de cacao 1,5 %, émulsifiant :...

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    Bâtons Boulangers Chocolat - x300 pièces  Bâtons résistant à la cuisson - Cacao Barry Envie de pain au chocolat maison ? Ses bâtons résistants à la cuisson permettent de les réussir à coup sûr.  Ingrédients : sucre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline. Peut contenir : lait, fruits à coque. Longueur : 8 cm

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    Bâtons Boulangers Chocolat - x 500 pièces Bâtons résistant à la cuisson - Cacao Barry Envie de pain au chocolat maison ? Ses bâtons résistants à la cuisson permettent de les réussir à coup sûr.  Ingrédients : sucre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline. Peut contenir : lait, fruits à coque. Longueur : 8 cm

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    Pailletés Fins Chocolat Boite de 1kg - Cacao Barry - 40.9 % cacao Décoration pour gâteaux, patisseries, cupcakes, merveilleux chocolat ... Grâce à un nouveau packaging spécialement adapté, vous n'aurez plus qu'à saupoudrer les pailletés ou vermicelles pour réaliser des décors tout en finesse.

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    Grains Café Chocolat Seau de  1 kg - Cacao Barry - 43.5 % cacao Produit de décoration en chocolat en forme de grain de café, idéal donner un petit plus à vos pâtisseries, vos glaces et autres desserts... 

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    Chocolat Blanc Zéphyr (cacao 34%) - Cacao Barry Pistoles 1 kg Ce chocolat blanc trés doux et peu sucré a une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier. Ce chocolat patissier Belge de qualité permet de réaliser d'excellents chocolats maison , des desserts au chocolat gourmands... N'hésitez pas à regarder nos moules à chocolat et laissez libre...

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    Chocolat de Couverture - Lactée Caramel Pistoles de 5 Kg - Cacao Barry -  31.2 % de Cacao Ce chocolat de couverture au lait, tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Faites des chocolats maison, des desserts au chocolat (gâteau, mousse...) avec ce lactée caramel, en étant certain de vous régaler. Barry : Marque de chocolat Belge de...

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    Force Noire - Chocolat Noir 50 % de Cacao Pistoles 5 Kg - Cacao Barry Ce chocolat de caractère, d'un noir intense, séduit par son goût équilibré de cacao et une belle rondeur en bouche. Barry : Marque de chocolat Belge de qualité !

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    Chocolat Blanc Satin (cacao 29.2 %) - Cacao Barry Pistoles 1 Kg  Ce chocolat blanc délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille. Le chocolat blanc satin est optimal pour : Ganache au chocolat, Mousse au chocolat et Glace Peut également être utilisé pour : Intérieur Ganache, Décoration, Enrobage,...

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