mandolines, râpes 

Coupez vos légumes en rondelles lisses ou ondulées, en juliennes ou tranches gaufrées grâce aux mandolines de cuisine. Avec leur réglage facile de l'épaisseur de coupe, ces mandolines vous garantissent une qualité professionnelle et une coupe parfaite grâce à leur tranchant exceptionnel. Les râpes multi-usages facilitent la création de vos zestes de citron ou gingembre et agrémentent vos pâtes ou gratins de fromage râpé.
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    Râpe 4 faces Multi-Usages Grand modèle, acier inoxydable, robuste avec fond à glissières pour récupérer les produits. Dimension : L 10.5 cm lg 8.0 cm H 24.5 cm

    18,54 €
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    Disponible en plusieurs déclinaisons

    La Mandoline Swing Noire De Buyer Mandoline complète avec poussoir composite fournie avec 1 double lame horizontale - lisse et ondulée - et 1 double peigne ( 4 et 10 mm). Longueur : 40 cm -  Largeur : 20 cm Mutlifonctions : Rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes, coupe gaufrée. Réglage précis de la hauteur de coupe jusqu'a une épaisseur de 10 mm.

    94,50 €
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    Disponible en plusieurs déclinaisons

    Mandoline Kobra en V De Buyer Technologie avancée : Elle est inspiré de la Mandoline V Professionnelle. Mollette de réglage : Réglage facile de l'épaisseur de coupe de ultrafin à 5 mm. Rampe toujours parallèle à la lame. Tranchant parfait : Lame crantée en V, Angle 19.3°. Coupe les fruits et légumes à peau et les plus mous.

    59,90 €
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    Râpe 4 Faces - Multi-Usages en Inox Mallard Ferrière Hauteur de 23 cm Râpez vos aliments comme le font les professionnels. Les 4 faces permettront de couper vos produits en fonction de vos envies.

    8,42 €
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    Moulin Râpe à Fromage en inox Mallard Ferrière Vous voulez faire vous même votre fromage râpé, rien de plus simple avec cette râpe professionnelle. Coupez quelques morceaux de fromage, mettez les dedans puis tournez la manivelle et voila vous avez votre fromage râpé maison ! 

    30,36 €
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    Râpes Premium à Épices - Matfer Manche ergonomique noir, toucher velours et embouts caoutchouc anti-éraflures à l'extrémité de la râpe. Lame 200 mm, largeur 25 mm. Sauf râpes à épices, demi-ronde lame 125 mm. Râpe spécifique pour les muscades, canelle ...

    17,16 €
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    Disponible en plusieurs déclinaisons

    Râpe Premium Zester - Microplane  Les râpes Microplane made in USA, possèdent un manche ergonomique pour plus de confort, ainsi qu'une lame longue, étroite et tranchante pour plus d'efficacité. Permet de râper les fromages durs, les zestes d'agrumes, l'ail, le gingembre, la noix de muscade...  

    18,50 €
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    Presse Purée Manuel - Matfer Idéal pour réaliser des purées maison. Utilisez ce presse purée manuel pour préparer des purées à l'ancienne. Caractéristiques du produit :Perforations Ø 3 mm. Forme ergonomique avec patte d'appui afin de poser l'appreil sur le récipient. Fonte d'aluminium laquée. L 400 mm.

    56,28 €
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    Coupe légume Komi De Buyer Coupe-légumes ultra-compact avec une lame horizontale intégrée et 2 peignes Julienne 2 et 4 mm.Pour la réalisation de tranches, rondelles et Julienne.Hauteur de coupe de 0 à 5 mm.Graduation pour un réglage facile.Efficace: tranchant parfait grâce à l’angle angle à 35°.

    38,50 €
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