Couteaux à poisson 

Découvrez toute une sélection de couteaux à poisson de qualité professionnelle pour lever un filet de sole, débarrasser le poisson de ses arêtes ou encore découper des sashimis.Le cuisinier amateur peut préparer les aliments comme un pro s’il possède le bon couteau. Cette boutique en ligne propose donc une sélection des meilleurs couteaux à poisson pour une découpe très précise, digne des grands chefs japonais.
Résultats 1 - 6 sur 6.
  • Disponible

    Couteau à Jambon / Saumon G10 Lame flexible unie : 31 cm  Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant exceptionnel. Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.

    117,72 €
  • Disponible

    Couteau à poisson "YANAGHI SASHIMI" G11: 25 cm G14 : 30 cm Lame biseautée d'un seul côté.  Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant exceptionnel. Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.

    153,60 €
  • Disponible

    Couteau éminceur  G29 : 18 cm Couteau lourd à lame large, idéal pour viande et poisson.Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant exceptionnel. Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.

    145,20 €
  • Disponible

    Couteau tous usages GLOBAL GS11 Lame souple : 15 cm  Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant exceptionnel. Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver dans le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.

    82,14 €
  • Disponible

    Pince à arêtes de poisson GLOBAL GS29 Très efficace, conçue par les spécialistes de la cuisine de poissons crus. Elle permet de retirer facilement les arêtes du poissons et donc fini les mauvais souvenirs d'arêtes coincés dans la gorge. Cette pince en acier inoxydable ne passe pas au lave vaisselle, lavez la à l'eau chaude et essuyer.

    44,46 €
  • Disponible

    Couteau à Poisson - Couteau Filet de Sole - Manche bleu Matfer Chaque couteau de cuisine à son emploi, un couteau à viande n'aura pas la même efficacité sur d'autres ingrédients comme la découpe de viandes ou de poissons. Vous éviterez les risques de contamination croisée. Ce couteau est adapté à la découpe de vos poissons.   Longueur de lame :...

    13,20 €
Résultats 1 - 6 sur 6.