Force Noire - Chocolat Noir Cacao Barry - Pistoles 1 Kg

Cacao Barry |

CHD-X50FNOI-E4-U68

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Force Noire - Chocolat Noir 50 % de Cacao

Pistoles 1 Kg - Cacao Barry

Ce chocolat de caractère, d'un noir intense, séduit par son goût équilibré de cacao et une belle rondeur en bouche.

Barry : Marque de chocolat Belge de qualité !

 

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Disponible sous 10 jours

11,06 €

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Optimal pour : Intérieur bonbon chocolat, Ganache et Mousse.

Peut également être utilisé pour : Intérieur ganache, Décoration, Enrobage, Biscuit, Sauce et tablette.

 

Ingrédients :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille.

 

Caractéristiques :

50 % min.cacao

27,7 % matière grasse

Fluidité - ☻☺☺☺☺+

 

Les pistoles de chocolat :
Les pistoles sont des petits palets de chocolat d'environ 2g qui simplifient le dosage de vos recettes et facilitent la fonte.
L'emballage des pistoles en carton à bec verseur facilite le dosage et la pesée et vous assure une bonne conservation après usage.

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Force Noire - Chocolat Noir 50 % de Cacao

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