{"title":"Cacao Barry","description":null,"products":[{"product_id":"cacao-barry-batons-boulangers-chocolat-noir-500-1","title":"Cacao Barry - Bâtons boulangers au chocolat noir","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBâtons boulangers au chocolat noir Cacao Barry\u003c\/strong\u003e, spécialement conçus pour la réalisation de pains au chocolat, viennoiseries et brioches gourmandes. Leur forme régulière garantit une répartition homogène du chocolat à la cuisson et permet d'obtenir un cœur fondant à chaque bouchée. Un incontournable pour réussir facilement des viennoiseries maison généreuses, à savourer au petit-déjeuner ou au goûter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"500 pièces","offer_id":57759101223247,"sku":"100301","price":23.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 pièces","offer_id":57787393999183,"sku":"100300","price":23.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T162700.792.png?v=1782224842"},{"product_id":"cacao-barry-beurre-cacao-mycryo-1","title":"Cacao Barry - MyCryo Beurre de Cacao en Poudre - 550g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMyCryo Beurre de Cacao en Poudre Cacao Barry 550 g\u003c\/strong\u003e, une solution pratique pour réussir le tempérage du chocolat en toute simplicité. Cette poudre de beurre de cacao facilite l’obtention d’un chocolat brillant, cassant et parfaitement cristallisé, idéal pour les moulages, enrobages et décors chocolatés. Un allié précieux pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent travailler le chocolat de couverture avec plus de précision et obtenir des finitions soignées sur leurs créations.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759101256015,"sku":"100105","price":47.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T162448.799.png?v=1782224704"},{"product_id":"cacao-barry-beurre-cacao-pistole-1kg","title":"Cacao Barry - Beurre cacao pistole - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeurre de cacao en pistoles Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un ingrédient incontournable pour les passionnés de chocolat et de pâtisserie créative. Son format en pistoles facilite le dosage et la fonte pour le tempérage du chocolat, la réalisation de glaçages velours maison ou encore l'élaboration de recettes chocolatées plus fluides. Il s'utilise également avec les colorants liposolubles pour créer des décors colorés et personnalisés sur entremets, bonbons de chocolat et moulages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759101419855,"sku":"100102","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T162306.636.png?v=1782224598"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-au-lait-alunga-41-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au lait Alunga 41% - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au lait Alunga 41 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au lait au goût intense et équilibré, offrant une belle présence cacaotée relevée par des notes gourmandes de caramel et de lait. Idéal pour les ganaches, mousses, entremets, tablettes et moulages, il apporte profondeur et onctuosité à toutes vos créations. Il s'associe particulièrement bien aux fruits de la passion, aux fruits secs, au caramel beurre salé ou au pailleté feuilletine pour des desserts riches en saveurs et en textures.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759102206287,"sku":"100171","price":26.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T161618.015.png?v=1782224195"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-au-lait-ghana-40-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au lait Ghana 40% - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au lait Ghana 40 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au lait riche en cacao qui offre un bel équilibre entre puissance aromatique et douceur lactée. Sa texture fondante en fait un excellent choix pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et tablettes maison. Il révèle toute sa gourmandise lorsqu’il est associé aux noisettes, amandes, pralinés ou au caramel, pour des créations généreuses aux saveurs intenses et réconfortantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759102501199,"sku":"100131","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T161427.114.png?v=1782224079"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-satin-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Blanc satin 29% - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Blanc Satin 29 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture blanc aux notes douces de lait et de vanille, apprécié pour sa texture crémeuse et sa grande polyvalence. Parfait pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et décors chocolatés, il apporte rondeur et gourmandise à toutes vos créations. Il se marie particulièrement bien avec les fruits rouges, les fruits exotiques, la noix de coco, la pistache ou les colorants liposolubles pour des desserts aussi élégants que savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759103025487,"sku":"100113","price":124.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T161135.246.png?v=1782223903"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-zephyr-caramel-1","title":"Cacao Barry - Chocolat blanc Zéphyr Caramel 35 % pistoles 2,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc Zéphyr Caramel 35 %\u003c\/strong\u003e est un chocolat de couverture aux notes intenses de caramel, relevées par des touches de beurre salé et une pointe de sel. Son profil gourmand et sa belle fluidité permettent de réaliser de nombreuses créations en pâtisserie et chocolaterie.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les mousses, ganaches, moulages, enrobages, nappages, sauces, décors et confiseries, ce chocolat blanc caramel s'associe notamment à la vanille, la fève tonka, l'orange, le chocolat noir ou encore l'abricot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58796153667919,"sku":"100127","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-16T152605.365.png?v=1789565224"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-chocovic-noir-quador-53-5kg-1","title":"Cacao Barry- Chocolat Chocovic Noir Quador 53% - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Chocovic Noir Quador 53 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture noir à l'équilibre harmonieux, offrant une belle intensité cacaotée sans excès d'amertume. Idéal pour les ganaches, mousses, brownies, entremets et enrobages, il séduit par sa polyvalence et sa gourmandise. Ses notes rondes s'accordent parfaitement avec les fruits rouges, les noisettes, les amandes, les pralinés ou encore le pailleté feuilletine pour créer des desserts riches en saveurs et en textures.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759104401743,"sku":"100244","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T155814.200.png?v=1782223105"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-force-noire-50-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Force Noire 50%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Force Noire 50 % Cacao Barry\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au profil équilibré qui marie la gourmandise du chocolat noir à une amertume modérée. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour les ganaches, mousses, entremets, glaçages et pâtisseries du quotidien. Il s'associe facilement aux fruits, aux pralinés, aux arômes gourmands ou encore au caramel pour créer des desserts généreux appréciés par toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":57759104532815,"sku":"100186","price":14.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57759104565583,"sku":"100120","price":73.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T155017.943.png?v=1782222633"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-lactee-superieure-5kg-38-1","title":"Cacao Barry - Chocolat lactée Supérieure 38% - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat lacté Supérieure 38 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au lait généreux qui séduit par son équilibre entre intensité cacaotée et douceur lactée. Sa texture fluide et fondante le rend idéal pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et tablettes maison. Il s’accorde parfaitement avec les noisettes, amandes, caramels, biscuits croustillants ou pailleté feuilletine pour créer des desserts riches en saveurs et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759104991567,"sku":"100126","price":132.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T154838.160.png?v=1782222529"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-lait-caramel-31-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Lactée Caramel 31% - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Lactée Caramel 31 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture gourmand qui associe la douceur du chocolat au lait à de délicieuses notes de caramel. Sa texture fondante et son profil réconfortant en font un ingrédient idéal pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages. Il se marie particulièrement bien avec la pomme, la poire, les fruits secs, les pralinés et les biscuits croustillants pour créer des desserts riches en saveurs et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":57759105253711,"sku":"100187","price":37.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57759105286479,"sku":"100129","price":129.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T154654.748.png?v=1782222429"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-chocovic-jamaita-900-43-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Chocovic Jamaïta 900 43% - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Chocovic Jamaïta 900 43 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au goût doux et équilibré, idéal pour les recettes gourmandes appréciées du plus grand nombre. Sa faible amertume et ses notes cacaotées délicates en font un excellent choix pour les mousses, ganaches, biscuits, pâtisseries et desserts chocolatés. Il s'associe facilement aux fruits, aux arômes vanillés, aux pralinés ou encore au caramel pour créer des douceurs généreuses et réconfortantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759105843535,"sku":"100218","price":67.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T154458.700.png?v=1782222311"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-excellence-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Excellence 55% pistoles - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Noir Excellence 55 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au profil équilibré qui associe l’intensité du cacao à une belle rondeur en bouche. Facile à travailler grâce à son format en pistoles, il convient aussi bien aux ganaches, mousses, entremets et glaçages qu’aux moulages et enrobages. Sa douceur relative en fait un excellent partenaire pour les fruits, le caramel, les pralinés et les fruits secs, permettant de réaliser des desserts gourmands appréciés par toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106105679,"sku":"100117","price":98.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T154301.325.png?v=1782222193"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Extra-Bitter Guayaquil pistoles - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Extra-Bitter Guayaquil 64 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture emblématique apprécié pour son puissant goût de cacao relevé de délicates notes de café et de châtaigne. Sa fluidité exceptionnelle en fait un allié de choix pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages, offrant une grande liberté de création aux passionnés de pâtisserie. Il se marie particulièrement bien avec les fruits secs, les agrumes, les épices et les pralinés pour composer des desserts riches en caractère et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106367823,"sku":"100119","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T153856.388.png?v=1782221949"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-fleur-de-cao-70-pistoles-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir fleur de cao 70% pistoles - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Fleur de Cao 70 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture en pistoles conçu pour les passionnés de pâtisserie à la recherche d’une belle intensité cacaotée. Sa forme en pistoles facilite le dosage et la fonte pour la réalisation de ganaches, mousses, entremets, enrobages et moulages. Il se marie parfaitement avec les fruits rouges, les agrumes, les pralinés ou encore les épices pour créer des desserts raffinés aux saveurs équilibrées et gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106433359,"sku":"100194","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T153622.272.png?v=1782221802"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-inaya-65-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Inaya 65% - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Inaya 65 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture apprécié pour son équilibre entre intensité cacaotée et douceur aromatique. Polyvalent, il convient aussi bien à la réalisation de ganaches, mousses, entremets et glaçages qu’aux moulages et bonbons chocolatés. Son profil harmonieux permet de nombreuses associations gourmandes avec les fruits rouges, les fruits secs, le caramel ou encore le pailleté feuilletine pour enrichir vos créations en saveurs et en textures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106859343,"sku":"100197","price":26.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T153343.569.png?v=1782221639"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-matsiro-70-1-kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Matsiro 70% - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Matsiro 70 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture qui allie intensité et élégance pour sublimer vos créations pâtissières. Sa teneur élevée en cacao lui confère une belle longueur en bouche, idéale pour les ganaches, entremets, mousses et bonbons chocolatés. Il se prête particulièrement aux associations avec le café, le caramel, les fruits rouges ou les pralinés pour composer des desserts riches en saveurs et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759107055951,"sku":"80259","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T153128.053.png?v=1782221502"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-saint-domingue-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Saint-Domingue 70% - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Saint-Domingue 70 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture d’origine reconnu pour son équilibre entre puissance cacaotée et finesse aromatique. Sa richesse en saveurs en fait un ingrédient de choix pour les ganaches, mousses, entremets, tablettes et moulages. Il révèle pleinement son caractère lorsqu’il est associé aux fruits tropicaux, aux fruits secs ou aux notes vanillées, permettant de créer des desserts élégants et intensément gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759107285327,"sku":"100425","price":25.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T152710.717.png?v=1782221245"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-tanzanie-75-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Tanzanie 75% - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Tanzanie 75 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture d’origine qui séduit par son profil aromatique intense et sa forte teneur en cacao. Idéal pour les amateurs de saveurs puissantes, il apporte profondeur et caractère aux ganaches, mousses, entremets et créations chocolatées. Son intensité s’associe harmonieusement aux fruits exotiques, agrumes, épices et fruits secs pour composer des desserts riches en contrastes et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759108071759,"sku":"100176","price":24.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T152506.509.png?v=1782221120"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-venezuela-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Venezuela 72% 1kg DLC COURTE (17\/09\/26)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Venezuela 72 % Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture d’origine réputé pour son intensité aromatique et sa richesse en cacao. Ses notes profondes et équilibrées en font un excellent choix pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et desserts chocolatés de caractère. Il s’accorde particulièrement bien avec les fruits rouges, les agrumes, les fruits secs et les épices pour créer des associations gourmandes et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDLC COURTE : 17\/09\/26\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759108301135,"sku":"100123","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T152003.545.png?v=1782220878"},{"product_id":"cacao-barry-drops-chocovic-chocolat-blanc-andina-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat blanc Chocovic Andina - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc Chocovic Andina Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture blanc à la texture fondante et aux notes lactées délicatement vanillées. Sa grande polyvalence permet de réaliser ganaches, mousses, moulages, enrobages et décors chocolatés avec une belle régularité. Il s’associe parfaitement aux fruits rouges, agrumes, pistaches ou colorants liposolubles pour créer des desserts élégants, gourmands et pleins de créativité.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110529359,"sku":"100407","price":89.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T145621.194.png?v=1782219395"},{"product_id":"cacao-barry-gianduja-plaisir-lait-2-5kg","title":"Cacao Barry - Gianduja Plaisir Lait - 2,5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGianduja Plaisir Lait Cacao Barry 2,5 kg\u003c\/strong\u003e, une spécialité gourmande associant la douceur du chocolat au lait à la richesse des noisettes finement sélectionnées. Sa texture fondante est idéale pour la réalisation de ganaches, bonbons chocolatés, entremets, inserts et desserts pâtissiers. Facile à travailler, il apporte une saveur généreuse et réconfortante qui se marie parfaitement avec le praliné, le caramel ou le pailleté feuilletine pour des créations encore plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110562127,"sku":"100148","price":59.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T144256.730.png?v=1782218589"},{"product_id":"cacao-barry-grains-de-cafe-en-chocolat-1kg-1","title":"Cacao Barry - Grains de café en Chocolat -1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrains de café en chocolat Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, une gourmandise raffinée qui associe le croquant du grain de café à l’onctuosité du chocolat. Parfaits pour accompagner un café, garnir des buffets gourmands ou décorer entremets, glaces et desserts chocolatés, ils apportent une touche d’élégance et une saveur intense à toutes vos créations. Une alliance incontournable pour les amateurs de café et de chocolat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110594895,"sku":"100172","price":49.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T143920.498.png?v=1782218374"},{"product_id":"cacao-barry-k-d-arome-cacao-5kg-1","title":"Cacao Barry - K d'arôme Cacao - 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eK d'arôme Cacao Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un concentré aromatique conçu pour renforcer et intensifier les notes de cacao dans vos créations pâtissières. Idéal pour les mousses, ganaches, glaces, crèmes, biscuits et entremets, il permet d'apporter davantage de profondeur et de gourmandise aux recettes chocolatées. Une solution appréciée pour sublimer le goût du cacao sans modifier la texture des préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110627663,"sku":"100151","price":75.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T143649.196.png?v=1782218222"},{"product_id":"cacao-barry-paillete-feuilletine-en-boite-2-5kg","title":"Cacao Barry - Pailleté Feuilletine Pur Beurre 2,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"449\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"144\"\u003ePailleté Feuilletine Pur Beurre\u003c\/strong\u003e apporte une texture croustillante et légère à toutes vos créations pâtissières. Élaboré à partir de brisures de crêpes dentelles bretonnes, il s'incorpore facilement aux préparations à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja pour ajouter une touche de croquant sans altérer les saveurs.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"615\"\u003eTrès apprécié dans la réalisation d'entremets, mousses et desserts, il est l'ingrédient incontournable pour créer des bases croustillantes et des inserts gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110857039,"sku":"100162","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/paillete-feuilletine-pur-beurre-barry-25-kg.webp?v=1784702882"},{"product_id":"cacao-barry-pailletes-fins-chocolat-mona-lisa-1kg-1","title":"Cacao Barry - Pailletés Fins chocolat Mona Lisa - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePailletés fins chocolat Mona Lisa Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, une décoration raffinée qui apporte élégance et gourmandise à vos pâtisseries. Leurs fines copeaux de chocolat permettent de sublimer entremets, bûches, glaces, cupcakes et desserts chocolatés avec un rendu soigné et appétissant. Idéals pour finaliser une création en quelques gestes, ils ajoutent relief, texture et une délicate note chocolatée à toutes vos réalisations.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110922575,"sku":"100140","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T143129.215_a67f60b6-5542-4fd0-8eb7-b2e3dba561c4.png?v=1782217923"},{"product_id":"cacao-barry-pate-a-glacer-en-seau-5kg-blonde-1","title":"Cacao Barry - Pâte à glacer en seau - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte à glacer Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, une solution pratique pour enrober, décorer et napper vos créations pâtissières avec un résultat gourmand et homogène. Facile à travailler, elle convient parfaitement aux biscuits, éclairs, entremets, mignardises et décors chocolatés. Sa texture fluide permet une application régulière pour obtenir des finitions soignées et mettre en valeur toutes vos réalisations sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Ivoire","offer_id":57759110988111,"sku":"100158","price":54.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blonde","offer_id":57759111020879,"sku":"100156","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brune","offer_id":57759111053647,"sku":"100155","price":40.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T142025.769.png?v=1782217278"},{"product_id":"cacao-barry-praline-grains-noisettes-1kg-1","title":"Cacao Barry - Praliné grains noisettes - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraliné grains noisettes Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, une préparation gourmande qui associe la richesse du praliné à de généreux éclats de noisettes pour apporter texture et saveur à vos créations. Idéal pour garnir entremets, bonbons chocolatés, tablettes, viennoiseries et desserts pâtissiers, il crée un contraste croquant particulièrement apprécié. À associer avec un chocolat de couverture lait ou noir pour des réalisations encore plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759111315791,"sku":"100170","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T141635.653.png?v=1782217021"},{"product_id":"cacao-barry-vermicelles-fins-chocolat-mona-lisa-1kg-1","title":"Cacao Barry - Vermicelles Fins Chocolat Mona Lisa - 1Kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermicelles fins chocolat Mona Lisa Cacao Barry 1 kg\u003c\/strong\u003e, une décoration incontournable pour apporter une touche gourmande et élégante à vos pâtisseries. Parfaits pour garnir entremets, gâteaux, cupcakes, glaces et desserts chocolatés, ces fins vermicelles ajoutent du relief et une finition soignée à toutes vos créations. Une solution simple pour sublimer vos desserts et renforcer leur attrait visuel en quelques gestes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759111905615,"sku":"100143","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T140237.306.png?v=1782216169"},{"product_id":"caco-barry-beurre-cacao-mini-pistoles-3kg-1","title":"Cacao Barry - Beurre Cacao Mini Pistoles","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eBeurre de cacao en pistoles\u003c\/strong\u003e est particulièrement adapté aux préparations de chocolaterie, confiserie et pâtisserie. Facile à incorporer, il permet notamment de fluidifier le chocolat afin de faciliter son travail et la réalisation de différentes créations.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eSon format en pistoles facilite le dosage et la fonte pour une utilisation aussi bien professionnelle que régulière en pâtisserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":58874912047439,"sku":"100229","price":170.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g - Reconditionnés","offer_id":58874912080207,"sku":"100015","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-24T172027.765.png?v=1790263241"},{"product_id":"caco-barry-chocola-chocovic-noir-tobado-64-5-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Chocovic Noir Tobado 64.5% - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Chocovic Noir Tobado 64,5 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture noir au caractère affirmé, offrant un bel équilibre entre intensité cacaotée et finesse aromatique. Sa polyvalence permet de réaliser aussi bien des ganaches, mousses et entremets que des moulages, tablettes et enrobages. Il s'associe parfaitement aux fruits rouges, agrumes, épices ou pralinés pour créer des desserts riches en saveurs et en gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759112036687,"sku":"100237","price":93.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T135458.274.png?v=1782215715"},{"product_id":"caco-barry-chocolat-chocovic-blanc-istak-30-9-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Chocovic Blanc Istak 30.9% - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Chocovic Blanc Istak 30,9 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture blanc aux notes douces et crémeuses, idéal pour apporter gourmandise et finesse à vos créations pâtissières. Sa texture fondante convient parfaitement aux moulages, ganaches, mousses, enrobages et décors chocolatés. Il se marie harmonieusement avec les fruits rouges, les agrumes, la pistache ou encore les colorants liposolubles pour réaliser des desserts aussi élégants que savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759113216335,"sku":"100246","price":106.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T135204.937.png?v=1782215538"},{"product_id":"caco-barry-chocolat-chocovic-lait-sankual-34-9-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Chocovic Lait Sankual 34.9% - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Chocovic Lait Sankual 34,9 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture au lait apprécié pour son équilibre entre douceur lactée et notes cacaotées. Sa fluidité en fait un allié de choix pour les moulages, enrobages, ganaches, mousses et desserts chocolatés. Il s'associe parfaitement aux fruits secs, pralinés, caramels et pailleté feuilletine pour créer des recettes gourmandes aux textures variées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759113281871,"sku":"100245","price":105.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T134339.319.png?v=1782215034"},{"product_id":"glacage-chocolat-brillance-noire-cacao-barry","title":"Cacao Barry - Glaçage Chocolat Brillance Noire - 2kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaçage Chocolat Brillance Noire Cacao Barry 2 kg\u003c\/strong\u003e, conçu pour apporter une finition brillante et gourmande à vos entremets, bûches, pâtisseries et desserts glacés. Sa texture fluide permet un nappage uniforme qui met en valeur les formes et les volumes de vos créations. Idéal pour sublimer mousses, inserts et décors en chocolat de couverture avec un rendu élégant et appétissant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759144345935,"sku":"100106","price":30.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T133802.220.png?v=1782214692"},{"product_id":"paillete-feuilletine-250g","title":"Cacao Barry - Pailleté Feuilletine Pur Beurre 250g","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"449\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"144\"\u003ePailleté Feuilletine Pur Beurre\u003c\/strong\u003e apporte une texture croustillante et légère à toutes vos créations pâtissières. Élaboré à partir de brisures de crêpes dentelles bretonnes, il s'incorpore facilement aux préparations à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja pour ajouter une touche de croquant sans altérer les saveurs.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"615\"\u003eTrès apprécié dans la réalisation d'entremets, mousses et desserts, il est l'ingrédient incontournable pour créer des bases croustillantes et des inserts gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882285834575,"sku":"161358","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_5_3f052d7b-deac-424a-8869-c12624d08f46.png?v=1784703925"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-zephyr-34-pistoles","title":"Cacao Barry - Chocolat blanc Zéphyr 34 % pistoles","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc Zéphyr 34 %\u003c\/strong\u003e est un chocolat de couverture doux et peu sucré, caractérisé par un goût intense de lait entier et une texture particulièrement onctueuse. Sa fluidité facilite son utilisation en pâtisserie, chocolaterie et confiserie.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour réaliser des mousses, ganaches, glaces, intérieurs de macarons, bonbons et autres desserts chocolatés, il offre une belle rondeur et permet de nombreuses associations gourmandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":58796353225039,"sku":"100189","price":31.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58796353257807,"sku":"100132","price":132.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-16T151837.499.png?v=1789565602"}],"url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/collections\/cacao-barry.oembed","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}