{"title":"Sabatier","description":null,"products":[{"product_id":"sabatier-couteau-santoku-alveole-18-cm","title":"Sabatier - Couteau Santoku alvéolé 18 cm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Sabatier\u003c\/strong\u003e associe une lame en acier inoxydable à des alvéoles qui réduisent l’adhérence des aliments pendant la découpe. Inspiré des couteaux japonais, il convient pour trancher les viandes et les poissons, émincer les légumes ou hacher les herbes avec précision.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon manche en ABS assure une prise en main confortable et résistante aux chocs. Polyvalent au quotidien, ce Santoku offre une découpe nette et précise pour accompagner aussi bien les préparations courantes que les travaux de découpe plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517643985231,"sku":"133854","price":49.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard-2026-08-19T152200.852.png?v=1787145730"},{"product_id":"sabatier-couteau-d-office-lame-8-cm","title":"Sabatier - Couteau d’office lame 8 cm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau d’office\u003c\/strong\u003e est un petit couteau polyvalent adapté aux travaux de précision en cuisine. Sa lame permet d’éplucher, de parer et de réaliser facilement les petites découpes sur les fruits et les légumes.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon manche ergonomique favorise une prise en main confortable et précise. Décliné en plusieurs coloris, ce couteau convient aussi bien aux utilisations quotidiennes qu’aux besoins des métiers de bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Noir","offer_id":58519620288847,"sku":"133512","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Anis","offer_id":58519620321615,"sku":"133513","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":58519620354383,"sku":"133514","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":58519620387151,"sku":"133515","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":58519620419919,"sku":"133516","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":58519620452687,"sku":"133517","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mauve","offer_id":58519620485455,"sku":"133518","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Turquoise","offer_id":58519620518223,"sku":"133519","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard-2026-08-19T183046.650.png?v=1787157258"},{"product_id":"sabatier-couteau-d-office-100-mm","title":"Sabatier - Couteau d’office 100 mm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau d’office Sabatier\u003c\/strong\u003e est un couteau compact et polyvalent adapté aux petites découpes du quotidien. Sa lame de 100 mm permet d’éplucher, de parer et de découper avec précision les fruits, les légumes et autres petits aliments.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame en acier inoxydable offre un tranchant durable et une bonne résistance à la corrosion. Son manche en ABS assure une prise en main confortable et une bonne résistance aux chocs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532809769295,"sku":"01150","price":16.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard-2026-08-21T105207.050.png?v=1787302411"},{"product_id":"sabatier-trousse-souple-avec-couteaux-japonais-3-pieces","title":"Sabatier - Trousse Souple avec Couteaux Japonais 3 pièces","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eTrousse Souple avec Couteaux Japonais\u003c\/strong\u003e réunit trois couteaux complémentaires pour réaliser différentes opérations de découpe et de préparation en cuisine. Elle comprend un couteau multi-usages Shotoh, un éminceur Deba et un découpeur Yanagiba.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trousse souple permet de maintenir les couteaux séparément et de les transporter facilement tout en protégeant leurs lames.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600464744783,"sku":"135128","price":99.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard-2026-08-29T214409.148.png?v=1788032708"},{"product_id":"sabatier-sac-a-dos-hotelier-renforce-vide-42-x-30-x-10-cm","title":"Sabatier - Sac à dos hôtelier renforcé vide 42 x 30 x 10 cm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eSac à dos hôtelier renforcé vide\u003c\/strong\u003e permet de ranger, protéger et transporter facilement les ustensiles de cuisine ainsi que différents accessoires personnels. Son organisation intérieure offre de nombreux emplacements pour conserver le matériel de manière ordonnée et facilement accessible.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement adapté aux étudiants et apprentis en hôtellerie-restauration, il dispose de plaques amovibles permettant notamment de ranger les couteaux et autres ustensiles tout en protégeant leurs lames.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611496321359,"sku":"01681","price":111.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_-_2026-08-31T114155.520.png?v=1788169334"}],"url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/collections\/sabatier.oembed","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}