{"title":"Sucres","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChoisissez le \u003cstrong\u003esucre\u003c\/strong\u003e adapté à chacune de vos recettes avec notre sélection pour la pâtisserie, la cuisine et la décoration. Sucre en poudre, sucre glace, cassonade, sucre en grains et autres spécialités permettent de travailler saveurs, textures et finitions selon vos préparations.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"patisdecor-sirop-de-sucre-inverti-300-g","title":"PatisDécor - Sirop de Sucre Inverti 300 g","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"90\" data-end=\"116\"\u003eSirop de Sucre Inverti\u003c\/strong\u003e est un ingrédient incontournable pour réussir vos préparations pâtissières. Apprécié des professionnels comme des passionnés, il améliore la texture des recettes, préserve le moelleux des gâteaux et limite la cristallisation du sucre dans les confiseries. Il apporte également davantage d'onctuosité aux ganaches, glaces, sorbets, viennoiseries et biscuits. Prêt à l'emploi, il s'incorpore facilement à vos préparations pour des réalisations plus stables, plus souples et toujours gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PatisDécor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882328105295,"sku":"140348","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_17_38b64102-12e0-4771-a488-e1793f1cf72a.png?v=1784706021"},{"product_id":"patisdecor-sucre-barbe-a-papa-framboise-400-g","title":"PatisDécor - Sucre barbe à papa Framboise - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre barbe à papa Framboise PatisDécor 400 g\u003c\/strong\u003e, idéal pour préparer de savoureuses barbes à papa à la saveur fruitée et gourmande. Sa recette prête à l’emploi permet d’obtenir facilement des filaments légers et aériens, parfaits pour les anniversaires, fêtes foraines, kermesses ou événements festifs. Une gourmandise colorée qui apporte instantanément une touche de plaisir et de convivialité à toutes vos célébrations.\u003c\/p\u003e","brand":"PatisDécor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882329284943,"sku":"134885","price":6.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_92.png?v=1782198901"},{"product_id":"patisdecor-sucre-barbe-a-papa-vanille-400-g","title":"PatisDécor - Sucre barbe à papa Vanille - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre barbe à papa Vanille PatisDécor 400 g\u003c\/strong\u003e, spécialement conçu pour réaliser de délicieuses barbes à papa au parfum gourmand de vanille. Facile à utiliser avec une machine à barbe à papa, il permet de créer des nuages sucrés légers et savoureux qui séduiront petits et grands lors des fêtes, anniversaires, kermesses ou événements festifs. Une façon simple d'apporter une touche de magie et de gourmandise à toutes les occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"PatisDécor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882329416015,"sku":"133987","price":6.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_91.png?v=1782198760"},{"product_id":"sirop-de-glucose-300g","title":"PatisDécor - Sirop de Glucose - 300 g","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"432\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"112\"\u003eSirop de Glucose\u003c\/strong\u003e est un ingrédient incontournable pour la pâtisserie, la confiserie et la glacerie. Il apporte souplesse et élasticité aux préparations tout en limitant la cristallisation du sucre. Idéal pour le sucre tiré, soufflé, coulé ou cuit, il contribue également à améliorer la texture des ganaches, nougatines et glaces maison.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"582\"\u003ePrêt à l'emploi, il s'incorpore facilement à de nombreuses recettes pour obtenir des préparations plus fondantes, homogènes et faciles à travailler.\u003c\/p\u003e","brand":"PatisDécor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882520158543,"sku":"133308","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_28_66d29a2e-3340-463d-8adf-59ac19887cf9.png?v=1784714089"},{"product_id":"sucre-glace-1-kg-daddy-3165432560007","title":"Daddy - Sucre Glace à pâtisser 1kg","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003esucre glace Daddy\u003c\/strong\u003e est l’ingrédient indispensable pour réussir toutes vos préparations pâtissières et décorations gourmandes. Sa texture extrêmement fine et légère est idéale pour réaliser des \u003cstrong\u003eglaçages, meringues, macarons et pâtes d’amandes\u003c\/strong\u003e avec un rendu lisse et homogène. Parfait pour saupoudrer vos \u003cstrong\u003ecrêpes, gaufres, beignets ou desserts\u003c\/strong\u003e, il apporte une finition délicate et gourmande. Polyvalent et facile à utiliser, ce sucre glace convient aussi bien aux pâtissiers amateurs qu’aux passionnés de créations sucrées.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristalco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882527531343,"sku":"70122","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-07-03T144358.682.png?v=1783082647"},{"product_id":"dousug-sucre-semoule-en-poudre-1-kg","title":"Dousuc - Sucre semoule en poudre 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre semoule en poudre 1 kg\u003c\/strong\u003e est un ingrédient incontournable pour toutes vos préparations de pâtisserie maison et de cuisine. Idéal pour sucrer, mélanger ou incorporer facilement dans les pâtes à gâteaux, biscuits, brioches, crèmes, mousses et desserts, ce sucre semoule en poudre se dissout rapidement pour un résultat homogène. Il convient également à la confection de confiseries, meringues et autres créations gourmandes, aussi bien pour un usage quotidien que professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristalco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58128923885903,"sku":"70134","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-07-03T141927.803.png?v=1783081181"},{"product_id":"erstein-sucre-glace-500-g","title":"Erstein - Sucre Glace 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSucre Glace\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un sucre très fin à la texture légère et aérée, idéal pour apporter fondant et onctuosité aux préparations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl convient particulièrement aux glaçages, aux décors en saupoudrage ainsi qu’aux préparations sans cuisson comme les crèmes fouettées, mousses et sorbets. 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