Cadre à entremets "moyen" carré Inox - DE BUYER

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Réalisez vos plus beaux entremets avec ce cadre extensible De Buyer réglable, selon vos besoins !

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Dimensions : 20 x 20 x 4 cm en position normale. Extensible jusqu'à 37 cm !

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéals pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…

Simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide dde coulissement qui permet un réglage rapide des dimensions pour passer d'un entremets carré à un rectangle.

Cadres en acier inoxydable de qualité ressort : flexibles pour un démoulage facile, et résistants.
Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.
Etanchéité maximum des cadres.

Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
Entretien : lave-vaisselle.

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