Préparation Bavarois Alaska-Express Chocolat au Lait - Ancel 1 Kg

Ancel |

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Préparation Bavarois Alaska-Express Chocolat au Lait Contient du beurre de cacao

Boite de 1 Kg - Ancel

 Découvez la facilité étonnante des préparations bavarois Alaska-Express et étonnez vos papilles avec une mousse parfaite et gourmande ! 

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Mode d'emploi :

200g de préparation Alaska-Bavarois
300g d'eau à 20-25°C 
1000g de Chantilly sucrée de 50g à 100g/L

Délayez la préparation avec l'eau, ajoutez environ 200g de Chantilly, puis incorporez le reste de la Chantilly en mélangeant délicatement.


Ingrédients 
: Sucre, cacao maigre, poudre de lait écrémé, gélatine en poudre, beurre de cacao en poudre, arôme (dérivé de lait)


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