{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Extra-Bitter Guayaquil pistoles - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Extra-Bitter Guayaquil 64 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture emblématique apprécié pour son puissant goût de cacao relevé de délicates notes de café et de châtaigne. Sa fluidité exceptionnelle en fait un allié de choix pour les ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages, offrant une grande liberté de création aux passionnés de pâtisserie. Il se marie particulièrement bien avec les fruits secs, les agrumes, les épices et les pralinés pour composer des desserts riches en caractère et en gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106367823,"sku":"100119","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T153856.388.png?v=1782221949","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","provider":"L'appareil des chefs","version":"1.0","type":"link"}