{"product_id":"cresco-base-fruits-lyra-50-1-kg","title":"Cresco - Base Fruits Lyra 50 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Base Fruits Lyra 50\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation en poudre spécialement conçue pour la fabrication de glaces aux fruits et de sorbets. Elle permet d’obtenir une texture crémeuse et aérée tout en mettant en valeur la saveur des préparations fruitées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePolyvalente, cette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebase pour glace et sorbet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e convient également à la réalisation de pâtisseries individuelles, entremets glacés, verrines glacées et bâtonnets. Elle peut être mise en œuvre à chaud ou à froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59018728702287,"sku":"2000011","price":15.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-06T125348.473.png?v=1791284153","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/cresco-base-fruits-lyra-50-1-kg","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}