{"product_id":"mallard-ferriere-banneton-couronne-eco-en-osier-entoile","title":"Mallard Ferrière - Banneton couronne Éco en Osier Entoilé","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"316\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"117\"\u003eBanneton couronne ÉCO\u003c\/strong\u003e est conçu pour accompagner la fermentation des pâtes à pain tout en leur donnant une forme de couronne régulière. Il favorise une levée homogène et assure un bon maintien des pâtes pendant l'apprêt.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"472\"\u003eRéalisé en osier avec une toile de lin, il facilite le démoulage avant la cuisson et permet d'obtenir des pains en forme de couronne à l'aspect artisanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallard Ferrière","offers":[{"title":"Ø260 mm","offer_id":58332379873615,"sku":"25960","price":39.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø300 mm","offer_id":58332379906383,"sku":"25961","price":43.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø330 mm","offer_id":58332379939151,"sku":"134936","price":50.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_80_185d1b91-f821-4db8-85df-f314d637d669.png?v=1785250943","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/mallard-ferriere-banneton-couronne-eco-en-osier-entoile","provider":"L'appareil des chefs","version":"1.0","type":"link"}