{"product_id":"mallard-ferriere-banneton-rond-en-rotin-naturel","title":"Mallard Ferrière - Banneton Rond en Rotin naturel","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"293\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"101\"\u003eBanneton rond\u003c\/strong\u003e est conçu pour accompagner la fermentation des pâtes à pain tout en leur donnant une forme ronde régulière. Il favorise une levée homogène et assure un bon maintien du pâton pendant l'apprêt.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"500\"\u003eFabriqué en rotin naturel, il permet une bonne circulation de l'air pour favoriser le développement de la pâte. Il convient aussi bien aux boulangers professionnels qu'aux passionnés de boulangerie maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallard Ferrière","offers":[{"title":"Ø220 mm","offer_id":58332130541903,"sku":"25991","price":19.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø250 mm","offer_id":58332130574671,"sku":"25992","price":25.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_74_0e6015bc-38e7-42bd-91cb-c6df6c7e8982.png?v=1785248592","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/mallard-ferriere-banneton-rond-en-rotin-naturel","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}