{"product_id":"mallard-ferriere-ecailleur-professionnel-30-cm","title":"Mallard Ferrière - Écailleur Professionnel 30 cm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eÉcailleur professionnel\u003c\/strong\u003e permet de retirer efficacement les écailles des poissons avant leur préparation. Sa conception robuste est adaptée aux opérations d’écaillage régulières en cuisine.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon manche offre une prise en main confortable et permet de travailler avec précision sur les différentes parties du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallard Ferrière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58627677094223,"sku":"135492","price":27.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard-2026-09-01T105832.182_c2db944e-b1cb-45f2-bb69-affa297be802.png?v=1788253257","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/mallard-ferriere-ecailleur-professionnel-30-cm","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}