{"product_id":"sebalce-gelatine-bovine-instantanee-en-poudre-1-kg","title":"Sébalcé - Gélatine Bovine Instantanée en Poudre 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGélatine Bovine Instantanée en Poudre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un gélifiant alimentaire pratique et facile à utiliser pour apporter de la tenue et une texture homogène à vos préparations sucrées et salées. Sa dissolution instantanée permet de l'incorporer directement dans les recettes, sans hydratation préalable ni chauffage obligatoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour réaliser des mousses bavaroises, des entremets, des desserts gélifiés et des inserts, elle convient également aux préparations traiteur. Son goût neutre et son aspect transparent permettent de préserver les saveurs et l'apparence de vos créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sébalcé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59223364141391,"sku":"80707","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-22T140017.522.png?v=1792670452","url":"https:\/\/www.appareildeschefs.com\/products\/sebalce-gelatine-bovine-instantanee-en-poudre-1-kg","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}