Poivre noir Vinh Dinh - PEUGEOT
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Poivre noir Vinh Dinh - Peugeot
Exprimez votre créativité avec ce poivre original Vinh Dinh. Il s'associera à merveille avec des volailles, des poissons, fruits de mer et légumes. Ses notes fraîches et d'agrumes ajouteront une touche exotique à vos plus beaux plats.
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10g
Le poivre Vin Dinh est un faux poivre. Il se récolte en fin d’année sur un arbre qui pousse spontanément dans les massifs montagneux de la péninsule indochinoise. Son nom « poivre des cimes », provient du fait qu’on le trouve tout en haut des arbres. Botaniquement proche du Sichuan chinois ou du Sansho Japonais, il s’exprime plus subtilement sur des notes d’agrumes, de clémentine, avec une nuance fraiche et anisée.
| Marque | Peugeot |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Poids du colis (kg) | 0.101000 |
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