Moule 15 Cœurs Bombés la plaque 300 x 175 mm - Silikomart
Référence: 11182
Le moule en silicone 15 coeurs de Silikomart professionnel est souple, anti-adhérent et fabriqué en silicone alimentaire pur. Il est résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ce qui garantit des résultats parfaits pour la réalisation de vos gâteaux de forme de coeur pour les occasions spéciales telles que la Saint Valentin, la fête des mères ou des pères. Vous pouvez embellir vos gâteaux en utilisant nos sprays velours ou nos glaçages prêts à l'emploi. Pour transporter facilement vos créations, nous vous recommandons de les poser sur des supports à gâteaux en carton puis de les ranger dans une boite pâtissière adaptée.
Caractéristiques des moules en silicone SiliconMoulds de Silikomart.
Avantages des produits Silicon Moulds Silikomart :
- Démoulage ultra facile
- Passe au four et au micro-ondes +230°C
- Supporte la congélation jusqu’à -60°C
- Lavable au lave-vaisselle
- Qualité professionnelle
Caractéristiques :
- Nombre d'empreintes : 15
- Dimensions : 45 mm x 44 mm x h 24 mm
- Volume d'une empreinte : 30 ml
- Résiste de -60°C à +230°C
- Norme haccp
- Matière : Silicone
Les moules SiliconMoulds® sont flexibles et anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur ils résistent de -60°C à +230°C.
Leur utilisation est prévu de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises dans un four chaud directement à la sortie du congélateur sans aucun risque.
Conseil d’utilisation des moules en silicone Silikomart.
Pour garantir la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous recommandons de poser vos moules sur des grilles à pâtisserie ou des plaques à pâtisserie. Les grilles et plaques perforées favoriserons la diffusion de la chaleur lors de la cuisson. La qualité des moules Silikomart professionnel, permette un démoulage parfait sans ajouter de matière grasse. Ne pas graisser vos moules.
- Le démoulage
A chaud : nous vous recommandons de démouler vos préparations lorsqu’elles sont encore chaude. Vous n’avez qu’à retourner votre moule sur une plaque ou plat adapté. Certaines préparations ont besoin d’un peu de temps avant d’être démouler comme les génoises ou encore les cannelés, attendez quelques minutes pour ne pas les casser.
A froid : Nous vous recommandons de démouler directement à la sortie du congélateur. Ne pas utiliser de couteau ou autre spatule. Exercer une pression sur le fond du moule, tordre la silicone pour démouler.
- Le nettoyage
Bien laver votre moule avant la première utilisation et bien le sécher. Nous vous conseillons de le laisser sécher à l’air libre ou d’utiliser du papier absorbant.
Ne pas utiliser de détergents ni de liquide de rinçage si vous le lavez au lave-vaisselle.
Après utilisation, nettoyer le moule à l’eau chaude, avec une goutte de produit vaisselle, à l’aide d’une éponge douce et laisser sécher à l’air libre ou utiliser du papier absorbant.
- L’entretien
Ranger à plat après lavage et séchage complet.
Ne pas approcher d'une source de chaleur
Ne pas couper directement dans le moule.
- Que faire ?
Si mon moule en silicone blanchit ?
Si votre moule en silicone blanchit cela est dû à un mauvais nettoyage. La graisse s’accumule sur le dessus et forme des taches blanches.
Si mon moule en silicone colle ?
Les moules en silicone Silikomart sont de qualité et ne colle pas. Cependant si vous avez graisser vos moules ou s’ils ont été mal nettoyé cela peut se produire. Vous pouvez chauffer votre moule à vide quelque minute au four.
| Marque | Silikomart |
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