Moule en silicone PREMIUM 60 MINI CANELES
Le moule mini cannelé silicone Maé vous garantit une cuisson et un démoulage parfait. Réalisez les fameux cannelés bordelais dans notre moule en silicone. La réussite de vos cannelé réside dans la cuisson. En effet, le cannelé doit être moelleux à l’intérieur tout en étant croustillant et caramélisé à l’extérieur. C’est pourquoi, le choix de votre moule à cannelé est crucial et joue un rôle important sur l’aspect de votre cannelé.
Avec nos moules silicone Maé conçus avec du silicone alimentaire de haute qualité, oubliez la difficulté à les démouler. De nombreux professionnels adoptent nos moules, du fait de leurs nombreux avantages. Fabriqués en France, ces moules anti-adhérents résistent à de fortes températures allant de -45°C à +280°C, et sont adaptés à une utilisation intensive. Acheter Maé est gage de qualité et de longévité.
Caractéristiques du moule igloo
- Dimensions : 400 X 600 mm
- Quantité d’alvéoles : 60
- Dimensions alvéoles : Ø 35, 35 X 38 mm
- Volume des alvéoles : 28 ml
Les avantages du moule
- Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive et professionnelle
- Résistent aux températures de -45°C + 280°C
- Démoulage facile
- Nettoyage facile
- Fabriqué en France
- Garantie d’une conformité alimentaire (normes européennes et américaines en vigueur)
- Adapté aux utilisations sur ligne de production automatisée
- Entraxes de dosage communs à de nombreux Silmaé (la gamme de moules en silicone de Maé Innovation)
- 1 moule silicone Maé Innovation (Silmaé) est conçu pour de multiples utilisations
Les avantages du silicone pour les moules
À la fois souple et très résistant, le silicone possède de nombreux avantages. Le silicone se retrouve maintenant chez tous les professionnels de l’agro-alimentaire, dans toutes les cuisines des chefs et des particuliers. Il est très vite devenu l’accessoire indispensable à avoir.
Le silicone que nous utilisons pour la fabrication de nos moules est un silicone 100% premium avec une grande qualité antiadhésive, ce qui facilite le démoulage de vos préparations sans avoir besoin d’ajouter de la matière grasse au préalable, contrairement aux moules en métal ou en plastique. Vous obtenez un produit fini parfait qui n’est pas endommagé ou brisé lors du démoulage.
Les moules en silicone sont durables et résistent à la chaleur. Les moules Silmaé peuvent résister à des températures extrêmes pouvant aller de -35°C à +280°C, grâce à la qualité du silicone utilisé lors de la fabrication des moules. Cette grande durabilité du silicone permet également de faire des économies sur le long terme.
Vous trouverez forcément le moule qu’il vous faut parmi nos références. C’est l’un des grands avantages du silicone : la variété des formes. Des formes de moules standards : moules à financiers, moules à cakes ou encore les moules madeleines, mais également des formes plus originales et designs comme les moules cœur, les moules étoiles ou encore les moules goutte.
Vous l’aurez compris ! Les moules en silicone Maé Innovation sont les ustensiles indispensable à votre cuisine, votre labo, ou votre chaine de production !
| Marque | Mallard Ferriere |
|---|---|
| Couleur | Marron |
| Poids du colis (kg) | 0.500000 |