Favorite Gianduja - Chocolat Noir / Noisette 2.5 Kg - Cacao Barry
49,32 €
SKU
100147
Favorites Gianduja
Seau de 2,5 kg - Cacao Barry - 22,5 % cacao
Retrouvez le goût puissant du chocolat noir allier à celui d'une véritable pâte de noisettes.
Ce chocolat est idéal pour garnir l'intérieur de vos prépartions comme les bonbons en chocolat ou les mousses.
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Barry : Des fruits secs entires d'origine sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, torréfié puis caramélisés avec le plus grand soin à 30 % de sucre
Caractéristiques :
22,5 % cacao
31,5 % noisettes
Composition : sucre, noisettes, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle. Peut contenir du lait.
| Marque | Cacao Barry |
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