Mallard Ferrière Colorant alimentaire liquide 100ml - Vert pomme
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130287
Ajoutez une note fraîche et printanière à vos préparations avec ce colorant alimentaire liquide vert pomme. Facile à doser, il est parfait pour colorer crèmes, glaçages ou pâtes à sucre sans altérer le goût. Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées.
Mallard Ferrière Colorant alimentaire liquide 100ml - Vert pomme doit être acheté par multiple de 1
| Catégorie | Valeur |
|---|---|
| Désignation | Colorant Liquide Vert Pomme |
| Unité de vente | 100 ml |
| Apparence | Liquide vert pomme |
| Composition | E102 (68,6–73,3 %), E131 (4,3–4,5 %), E129 (4,7–5,1 %) |
| Couleur | Vert Pomme |
| Odeur | Neutre |
| Support | Dextrose (ex-blé) |
| Additifs | Aucun |
| OGM | Absence |
| DLUO | 36 mois (fermé), 12 mois après ouverture |
| Stockage | À l’abri de la lumière et de l’oxygène, dans l’emballage d’origine, dans une température de stokage 20°C |
| Dosage max (g/kg) | 0,265 |
| Protéines | < 0,1 % |
| Glucides | 10–11 % |
| Dont sucres | 10–11 % |
| Lipides | < 0,01 % |
| Sodium | max 3,6 % |
| Avertissement | Peut affecter l’attention chez les enfants (colorants autorisés) |
Avec un bouchon compte goutte pour un dosage précis
ATTENTION : Utilisation limitéé aux décors en pâtisserie.
Colorant haute concentration pour le travail du sucre et à l'aérographe.
Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
| Marque | Mallard Ferriere |
|---|---|
| Couleur | Vert |
| Poids du colis (kg) | 0.110000 |
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