Colorant alimentaire en poudre - Bleu pastel

Ce colorant alimentaire en poudre bleu pastel est l’ingrédient idéal pour donner une teinte éclatante à toutes vos préparations sucrées. Sa formule ultra-concentrée permet un dosage précis en fonction du rendu souhaité, que ce soit pour des macarons, des glaçages, des ganaches ou encore des pâtes à sucre. Facile à utiliser, il s’intègre parfaitement dans vos recettes et convient à toutes les occasions : gâteaux de fête, desserts thématiques ou pâtisseries créatives.

Conditionné dans un pot refermable, ce colorant se conserve facilement à l’abri de la lumière et de l’humidité. Sa composition garantit une belle intensité de couleur sans altérer le goût de vos préparations.

Caractéristiques:

• Type : Colorant alimentaire en poudre
• Couleur : Bleu pastel
• Utilisation : Pâtisseries, confiseries, glaçages, macarons, pâte à sucre
• Dosage max : 0,2 g/kg de préparation
• Goût : Neutre
• Conditionnement : Pot refermable
• Poids : 5 g
• Ingrédients : Colorants : bleu brillant FCF E133, azorubine E122
• Précautions : Ne pas ingérer en l’état, ne pas inhaler, éviter le contact avec les yeux
• Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture
• Origine : Fabriqué en France
  (*) Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.