Colorant Hydrosoluble Intense en Poudre 50g - Orange Feu

Les colorants en poudre hydrosolubles vous permettront de colorer la pâte à sucre, les macarons, le fondant et tous types de préparations sucrées ou salées...

Haute concentration, il suffit d'une pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre pour colorer 1L de préparation ! 

Pour la réalisation de pièces en sucre, nous vous recommandons d'utiliser de l'isomalt.

Composition : colorant E102, E129, chlorure de sodium
E102, E129 peut avoir un effet indésirable sur l'activité & l'attention des enfants.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.

Utilisation : Diluer préalablement dans l'eau.

Conservation : Fermer après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec.

Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie (Cat. 5.2) : 350 mg/kg
- Décoration / Enrobage : 580 mg/kg
- Fourrage : 350 mg/kg
- Boulangerie fine : 230 mg/kg

Ils s'incorporent directement dans la préparation ou a diluer préalablement dans un peu d'eau. Il suffit cependant d'une pointe de couteau pour colorer 1L de préparation.

Nos colorants en poudre sont conditionnés dans notre atelier en France.