De Buyer - Poêle en acier MINERAL B - Ø 32cm
Poêle MINERAL B 32 cm en acier carbone, finition cire d’abeille, compatible tous feux y compris induction. Poêle robuste et réactive, parfaite pour saisir, dorer, griller viandes, poissons, légumes.
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Corps en acier carbone de forte épaisseur, indéformable même sur induction.
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Finition naturelle à la cire d’abeille : protège l’acier de l’oxydation et initie le culottage. Avec l’usage, la poêle se patine et développe une surface naturellement anti-adhésive.
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Design « coupe lyonnaise » — bords évasés pour faciliter le service et le retour des aliments.
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Dimensions utiles : diamètre intérieur environ 31,2 cm, hauteur utile ~ 4,5 cm, volume utile ~ 2,7 L.
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Compatible tous feux (gaz, induction, électrique, vitrocéramique…), y compris pour des saisies à haute température.
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Entretien : culottage recommandé avant première utilisation, lavage à l’eau chaude sans détergent, séchage immédiat, huilage léger avant stockage.
| Marque | De Buyer |
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| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 2.000000 |
