De Buyer - Poêle ronde en acier MINERAL B - Ø au choix
Poêle ronde MINERAL B en acier carbone, disponible en 28 cm ou 32 cm, avec 2 anses rivetées et finition cire d’abeille. Polyvalente, adaptée à toutes les cuisines — du sauté individuel à la préparation en volume.
La gamme Poêles rondes MINERAL B – De Buyer combine robustesse, réactivité thermique et finition artisanale. Fabriquées en acier carbone, ces poêles bénéficient d’une montée en température rapide et d’une diffusion homogène de la chaleur — parfaite pour saisir, dorer, mijoter ou sauter.
La protection initiale avec cire d’abeille offre une barrière anti-oxydation dès la première utilisation. Après culottage, la surface gagne en élégance et développe une anti-adhérence naturelle, durable et sans revêtement chimique.
Dotées de deux anses rivetées, elles garantissent une prise en main stable, même en cuisson pleine charge. Le diamètre 28 cm convient pour 2 à 4 personnes, tandis que le diamètre 32 cm offre une capacité optimale pour 4 à 6 personnes ou plus — adapté à des plats généreux, mijotés, poêlées ou sautés volumineux. Toutes sont compatibles tous feux, y compris induction.
Qu’il s’agisse de portions modestes ou de repas en nombre, ces poêles s’adaptent à tous les usages et à toutes les cuisines.
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Couleur | Gris |
