De Buyer - Sauteuse bombée Ceranoa - Ø au choix

Options disponibles

• Ø 24 cm — format polyvalent, adapté à 2–3 portions ou plats quotidiens.

• Ø 28 cm — format plus généreux, idéal pour plats familiaux, sautés, mijotés ou recettes en volume.

???? Caractéristiques communes

• Matière : aluminium forgé recyclé + revêtement intérieur céramique lisse, sans PFAS → cuisson saine, glisse facile, nettoyage aisé.

• Compatibilité feux : gaz, électrique, vitro-céramique, induction — fond forgé compatible induction. 

• Utilisation : idéal pour poêler, mijoter, sauter légumes, poissons, céréales, sauces, plats mijotés ; cuisson douce à moyenne recommandée.

• Entretien : lavage à la main recommandé, éponge douce, éviter détergents ou ustensiles abrasifs ou métalliques pour préserver le revêtement. 

• Finition & confort : anse rivetée “à la française”, forme bombée pour faciliter le mélange et la réduction des sauces, passage “flash-four” possible (jusqu’à 200 °C / 10 min max)

Utilisation recommandée selon version

• Ø 24 cm : cuisson quotidienne, portions individuelles ou pour 2–3 personnes, légumes, œufs, sauces — pratique et polyvalente.

• Ø 28 cm : plats plus copieux, sautés de légumes ou viandes, risottos, mijotés, repas pour 4–5 personnes — volume et confort accrue.