De Buyer - Sauteuse paysanne Mineral B PRO en acier - Ø24cm
Sauteuse en acier carbone 24 cm – revêtement naturel cire d’abeille, compatible tous feux (gaz, induction, électrique, four). Parfaite pour saisir, dorer, sauter ou mijoter viandes, légumes ou plats mijotés.
La Sauteuse Mineral B Pro 24 cm combine robustesse, versatilité et performance en cuisine professionnelle ou maison exigeante. Fabriquée en tôle d’acier, elle possède une hauteur intérieure d’environ 8 cm — idéale pour limiter les projections et contenir sauces, jus ou sucs de cuisson.
Grâce à sa finition à la cire d’abeille, elle bénéficie d’une protection naturelle contre l’oxydation dès la première utilisation. Avec le temps et un bon entretien (culottage), elle développe une anti-adhérence naturelle plus efficace à chaque usage.
Elle est compatible tous feux, y compris induction — une vraie flexibilité pour tout type de plaque ou four. Sa poignée en inox rivetée assure une prise en main stable et sécurisée, même à haute température.
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 2.500000 |
