Kit Moule Tarte Ø 210 mm
Référence: 11235
Reproduisez de sublimes tartes dignes des plus grands chefs pâtissiers à l'aide du Kit Moule Silicone 1 Tarte Ø 210 mm Silikomart ! Jouez avec les couleurs, les fruits de saison et associez les bonnes saveurs afin de créer la tarte parfaite. Dans ce kit à tarte, vous aurez l'opportunité de mettre à profit vos talents de pâtissier en réalisant une superbe tarte grâce au moule silicone de 175 mm de diamètre. Sa matière silicone lui permet d'être aisément lavable au lave-vaisselle pour vous garantir de multiples utilisations. L'empreinte vous offre une sublime tarte bombée, garnie des ingrédients de votre choix.
Pour sublimer le tout, le kit tarte est pourvu d'un cercle pâtisserie perforé permettant la création de la base de votre tarte. Les petits trous permettent de diffuser l'air chaud et garantissent une cuisson parfaitement homogène.
Ce kit de pâtisserie composé d'un moule à tarte et d'un cercle à tarte est idéal afin de révéler le pâtissier qui sommeille en vous ! Émerveillez votre entourage en composant votre plus belle tarte !
Les moules SiliconeMoulds® sont flexibles et anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur ils résistent de -60°C à +230°C.
Leur utilisation est prévu de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises dans un four chaud directement à la sortie du congélateur sans aucun risque.
Décorer vos gâteaux avec nos stylos pâtissiers, ou saupoudrer votre gâteau de sucre neige. Vous pouvez également décorer vos mousses avec nos sprays velours ou nos glaçages prêt à l’emploi.
Pour faciliter leur transport nous vous conseillons de poser vos réalisations sur des supports à gâteaux cartonnés, puis de les mettre dans une boite pâtissière adaptées.
Caractéristiques Kit Moule Silicone :
- Moule Silicone Tarte
- Matière : Silicone 100% platinium
- Silicone alimentaire non toxique
- Utilisable au four, au réfrigérateur
- Plage thermique allant de -60°C et +180°C
- Lavable au lave-vaisselle
- 1 Cercle perforé : Ø 210 mm x h 20 mm
- Matière cercle perforé : Thermoplastique indéformable
- 1 Moule Silicone avec 1 empreinte : Ø 175 mm x h 20 mm
- Volume du Moule : 460 ml
- Couleur Cercle perforé : Noir
- Couleur Moule Silicone : Blanc
- Fabriqué en Italie
- Marque : Silikomart Professional
Conseil d’utilisation des moules en silicone Silikomart.
Pour garantir la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous recommandons de poser vos moules sur des grilles à pâtisserie ou des plaques à pâtisserie. Les grilles et plaques perforées favoriserons la diffusion de la chaleur lors de la cuisson. La qualité des moules Silikomart professionnel, permette un démoulage parfait sans ajouter de matière grasse. Ne pas graisser vos moules.
- Le démoulage
A chaud : nous vous recommandons de démouler vos préparations lorsqu’elles sont encore chaude. Vous n’avez qu’à retourner votre moule sur une plaque ou plat adapté. Certaines préparations ont besoin d’un peu de temps avant d’être démouler comme les génoises ou encore les cannelés, attendez quelques minutes pour ne pas les casser.
A froid : Nous vous recommandons de démouler directement à la sortie du congélateur. Ne pas utiliser de couteau ou autre spatule. Exercer une pression sur le fond du moule, tordre la silicone pour démouler.
- Le nettoyage
Bien laver votre moule avant la première utilisation et bien le sécher. Nous vous conseillons de le laisser sécher à l’air libre ou d’utiliser du papier absorbant.
Ne pas utiliser de détergents ni de liquide de rinçage si vous le lavez au lave-vaisselle.
Après utilisation, nettoyer le moule à l’eau chaude, avec une goutte de produit vaisselle, à l’aide d’une éponge douce et laisser sécher à l’air libre ou utiliser du papier absorbant.
- L’entretien
Ranger à plat après lavage et séchage complet.
Ne pas approcher d'une source de chaleur
Ne pas couper directement dans le moule.
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Poids du colis (kg) | 1.000000 |