Maé Innovation - Tapis décors flocon

Ce tapis décor en silicone imprime un motif flocon parfaitement lisible, idéal pour sublimer vos créations d’hiver : bûches, entremets, desserts glacés, préparations chocolatées ou inserts thématiques.
Grâce à sa structure souple et anti-adhésive, il permet d’obtenir un relief fin, homogène et sans effort, tout en assurant un démoulage impeccable, même sur des mousses ou glaces très délicates.

Le principe est simple :

1. Placer le tapis au fond de votre moule.

2. Couler votre préparation (mousse, dacquoise, biscuit, chocolat…).

3. Laisser prendre ou cuire selon la recette.

4. Démouler : le décor flocon apparaît en relief, propre et régulier.

Compatible congélateur, surgélation, frigo et cuisson (plage standard des silicones alimentaires), ce tapis s’intègre autant dans un flux de production pro que dans une utilisation maison soignée.
Un accessoire efficace pour apporter un rendu hiver / Noël premium sans travail manuel supplémentaire.