Mallard Ferrière - Plaque en plastique de 35 moules coeurs - 143ml

Caractéristiques

• Type : plaque 35 cœurs

• Dimensions de la plaque : 600 × 400 mm

• Nombre de cavités : 35 cœurs

• Dimensions des cavités : 78 mm (longueur) × 72 mm (largeur)

• Hauteur utile : 40 mm

• Volume unitaire : 143 ml

• Matière : silicone platinium de qualité professionnelle

• Silicone souple, anti-adhérent et durable

• Résistance thermique : -60 °C à +230 °C

• Surface lisse pour un démoulage net et précis

• Compatible four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, laver la plaque à l’eau tiède sans produit agressif. Poser la plaque sur une plaque rigide afin d’assurer une stabilité parfaite lors du remplissage. Remplir chaque cavité jusqu’à environ 80 % du volume (143 ml) en fonction de la recette. Cuire ou faire prendre selon les instructions de la préparation (gâteaux, entremets, mousses, gelées). Après cuisson ou prise, laisser légèrement tiédir puis démouler délicatement en poussant par le dessous pour préserver la forme de cœur.

Entretien

Nettoyer la plaque à l’eau tiède avec un détergent doux ou au lave-vaisselle.
Sécher soigneusement avant rangement.
Éviter les objets tranchants ou abrasifs.
Ne pas exposer directement à une source de chaleur.