Silikomart - Moule silicone Tablette Log
Plaque tablette « Log » de Plaque Tablette Log — moule professionnel pour la réalisation de tablettes de chocolat ou de desserts en format log-style. Idéal pour production rapide en atelier.
Optimisée pour les besoins des chocolatiers et pâtissiers, cette plaque “Log” permet de façonner des tablettes ou blocs desserts à finition soignée :
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Format large adapté à la production en série, avec empreintes log-style permettant un découpage ou un service facile.
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Matériau robuste conçu pour un usage intensif : très probablement PVC ou polypropylène alimentaire, facile à démouler et à nettoyer.
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Usage recommandé : chocolat, pâte de fruits, gâteaux anglais, entremets en format barre ou tablette.
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Atouts :
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Permet de réaliser rapidement des formats présentables pour la vente ou l’atelier
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Démoulage et finition propres, avec surfaces lisses et régulières
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Compatible avec un usage professionnel
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Conseils d’utilisation :
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Tempérez ou préparez votre matière à couler selon recette.
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Versez dans la plaque sur surface stable.
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Laissez figer ou prendre selon consigne.
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Démoulez puis découpez ou servez selon format choisi.
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Nettoyage recommandé à l’eau tiède savonneuse, séchage soigneux, rangement à plat.
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| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Poids du colis (kg) | 0.500000 |
