Mallard Ferrière - Moule à chocolat Demi Sphères - Plaque 3 - Ø 80 mm

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81319

Plaque professionnelle 3 empreintes demi-sphères 80 mm en silicone : souple, antiadhésive et résistante aux températures extrêmes.

Mallard Ferrière - Moule à chocolat Demi Sphères - Plaque 3 - Ø 80 mm doit être acheté par multiple de 1

Caractéristiques – Plaque 3½ Sphères de 80 mm :

  • Matière : silicone alimentaire de haute qualité

  • Dimensions totales de la plaque : 275 × 175 mm (format GN 1/1)

  • Nombre d’empreintes : 3 demi-sphères

  • Diamètre d’une empreinte : 80 mm

  • Hauteur : 20 mm environ

  • Volume d’une empreinte : 17 ml

  • Températures d’utilisation : de -60 °C à +230 °C

  • Utilisation : four, congélateur et surgélateur

  • Parfaite pour mousses, inserts, chocolats, coques ou garnitures sucrées/salées

Plus d’information
Marque Mallard Ferriere
Couleur Transparent
Poids du colis (kg) 0.530000
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