De Buyer - Poêle à crêpes en acier MINERAL B BOIS - Ø24cm

La Poêle à crêpes MINERAL B BOIS 24 cm est conçue en acier carbone, matériau reconnu pour sa réactivité thermique et sa capacité à offrir une cuisson homogène et précise. Sa couche de cire d’abeille lui apporte une protection naturelle contre l’oxydation et facilite la formation progressive d’une anti-adhérence sans revêtement chimique.

Son manche en bois de hêtre, protégé par une finition cire, offre une prise en main confortable et reste naturellement isolant de la chaleur. La forme plate et évasée de la poêle permet de réaliser des crêpes régulières, fines et faciles à retourner.

Dimensions du modèle 24 cm :

• Diamètre : 24 cm

• Hauteur utile : env. 2 cm

• Forme plate spéciale crêpes

Matières :

• Corps : acier carbone

• Protection : cire d’abeille naturelle

• Manche : bois de hêtre riveté

Compatibilité : gaz, induction, électrique, vitrocéramique
(Passage au four déconseillé en raison du manche bois.)

Usages conseillés :
Crêpes, galettes, pancakes, cuissons fines et rapides, saisies légères.

Entretien : culottage initial recommandé, lavage à l’eau chaude sans détergent, séchage immédiat, léger huilage avant rangement.