De Buyer - Poêle céramique Cernao - 20cm
Poêle céramique 20 cm de la gamme Ceranoa par De Buyer — anti-adhésive, sans PFAS, compatible tous feux (dont induction), idéal pour cuisson douce et saine.
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Matière / Construction : corps en aluminium forgé recyclé + revêtement intérieur céramique lisse (sans PFAS) pour garantir glisse, durabilité et cuisson saine.
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Dimensions & poids : diamètre intérieur 20 cm, hauteur utile 3,9 cm, poids ~ 0,65 kg. Poêle adaptée à 1–2 personnes.
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Compatibilité feux : tous feux — gaz, électrique, vitrocéramique, induction. Fond forgé compatible induction.
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Usage recommandé : cuisson douce à moyenne (sautés, légumes, poissons, sauces, réchauffage, mijotés légers), mijoter, réchauffer, poêler sans ou très peu de matières grasses.
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Entretien & recommandations : lavage à la main avec éponge douce — éviter lave-vaisselle ou éponges abrasives. Ne pas surchauffer à vide, éviter ustensiles métal pour préserver le revêtement.
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Extras : poignée rivetée “à la française” ergonomique, forme “lyonnaise” facilitant le retournement et le service. Possibilité d’un “flash-four” (passage four rapide) jusqu’à 200 °C max 10 min — utile pour gratins/finissions rapides.
| Marque | De Buyer |
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| Couleur | Noir |
| Poids du colis (kg) | 1.200000 |
