Silikomart - Moule silicone 3 ellipses - 735ml
Moule silicone 3 Ellipses — 3 empreintes sur plaque compacte, format 148 × 76 × 40 mm, contenance 335 cl. Parfait pour entremets, gâteaux individuels, inserts ou préparations moulées. Finition nette, démoulage propre.
Le moule 3 Ellipses offre un format optimisé pour réaliser des desserts moulés élégants ou des portions individuelles. Avec des dimensions extérieures de 148 mm (longueur) × 76 mm (largeur) × 40 mm (hauteur), il délivre un volume total d’environ 335 cl réparti sur trois cavités.
Fabriqué en silicone souple et alimentaire, ce moule combine anti-adhérence, souplesse de matière et démoulage facilité — idéal pour mousses, bavarois, entremets refroidis ou glacés, inserts, chocolats, gelées ou préparations salées. Sa forme elliptique et ses ajustements dimensionnels garantissent un rendu soigné, des contours précis et une excellente homogénéité des portions.
Adapté à une large plage d’utilisation (froid, surgélation, cuisson modérée ou cuisson douce suivant préparation), ce moule s’adresse autant aux pâtissiers professionnels qu’aux passionnés exigeants cherchant un résultat visuel et texturé haut de gamme.
Ce modèle est particulièrement intéressant pour produire des séries de 3 pièces identiques rapidement — pratique pour coffrets, portions individuelles, ventes à emporter, ou présentations raffinées.
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Poids du colis (kg) | 0.500000 |
