Silikomart - Moule silicone ovale pleincoeur -665ml

Le moule Ovale Plein Cœur GM offre un format généreux et parfaitement adapté aux créations pâtissières élégantes.
Avec ses dimensions de 176 mm × 104 mm × 60 mm et son volume de 665 ml, il permet de réaliser des entremets, gâteaux glacés ou desserts raffinés au rendu professionnel.

Conçu en silicone platinium, il assure une excellente souplesse, une anti-adhérence fiable et un démoulage parfaitement net, même sur des mousses très fines ou des textures délicates.
Sa résistance thermique large permet une utilisation en congélation, surgélation, réfrigération ou cuisson, ce qui le rend polyvalent pour mousses, bavarois, appareils cuits, inserts fruités, glaces ou gâteaux.

Sa forme ovale pleine et régulière garantit un visuel moderne, facilement valorisable avec un glaçage miroir, un spray velours ou une finition minimaliste. C’est un outil robuste, polyvalent et orienté précision — parfait pour les ateliers pro comme pour les passionnés exigeants.