Silikomart - Plaque moule silicone à chocolat Robots - L 39,5 x l 26,7 x H 16

Caractéristiques

Type : plaque silicone pour chocolats « 12 Sujets Robots Easy Choc »
Marque : Silikomart (gamme Easy Choc, distribuée par Mallard Ferrière)
Matériau : silicone alimentaire souple et anti-adhérent
Format de la plaque : env. 214 × 106 mm
Configuration : 12 empreintes robots ludiques
Dimensions des empreintes : env. L 39,5 × l 26,7 × H 16 mm
Capacité : env. 7–10 ml par empreinte selon forme (≈ petite bouchée chocolat)
Résistance thermique : silicone adapté au travail du chocolat, congélation et cuisson douce (température typique des moules Easy Choc)
Démoulage : silicone anti-adhérent facilitant le retrait net des chocolats
Usage : idéal pour réaliser chocolats robots, bonbons moulés, décorations originales, créations pâtissières ludiques ou accents thématiques pour Pâques, anniversaires ou événements

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, laver le moule silicone à l’eau tiède avec un détergent doux, puis sécher soigneusement.

Tempérer le chocolat de couverture selon les règles de la chocolaterie pour assurer un bon brillant et une tenue parfaite. Remplir chaque cavité, tapoter pour éliminer les bulles d’air, puis racler l’excédent pour obtenir des contours nets.

Placer au froid pour faire prendre le chocolat. Démouler délicatement en exerçant une légère pression sur le dessous du moule pour obtenir des formes nettes.

Les sujets peuvent être utilisés tels quels, décorés ou intégrés à des desserts et cadeaux gourmands.

Entretien

Nettoyer le moule silicone à l’eau tiède avec un détergent doux après chaque utilisation.

Éviter les éponges abrasives ou des produits agressifs qui pourraient altérer la surface du silicone.

Sécher soigneusement avant rangement.