Beurre de tourage AOP 10x1kg - Lescure

142,80 €
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40207

LESCURE 

Notre Beurre de Tourage Lescure bénéficie de l'AOP Charentes-Poitou, garantissant une origine et une fabrication traditionnelle.

Collecté et acidifié dans la zone AOP, il est baratté selon des méthodes ancestrales, offrant une plasticité idéale pour le tourage.

Sa texture unique et son point de fusion optimal (32-34°C) assurent des feuilletages croustillants et savoureux, parfaits pour toutes vos créations.

ATTENTION : le beurre est envoyé dans une pochette isothèrme. Cela ne garantie que partiellement la chaîne du froid, les envois sont donc sous la responsabilité du client.

Livraison gratuite à partir de 49€
Retour et changement gratuit

Composition : Crème fraiche, ferments lactiques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 3123 kj/746kcal

Matières grasses : 82g dont acides gras saturés : 55g

Glucides : 0.8g dont sucres : 0.8g

Protéines : 0.7g

Sel : 0.04g( teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Produit de France AOP. 

Détails
Marque Lescure
Couleur Blanc
Poids du colis (kg) 0.400000
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