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Le brownie de maman

Un des desserts préférés des enfants….le brownie aux smarties est une version revisitée qui plaira sans aucun doute à vos enfants ! 

Cette recette gourmande et riche en chocolat est rapide pour un résultat époustouflant…Alors aux fourneaux ! 

Pour un brownie de 4 personnes, il vous faudra: 

  • 250g de chocolat force noire
  • 1 paquet de smarties 
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 60g de farine 
  • 180g de beurre mou 
  • beurre pour le moule 

Étape 1) Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Étape 2) Beurrez un moule carré ou en forme de coeur .

Étape 3) Faites fondre 200g de chocolat avec le beurre coupé en morceaux, au micro-ondes pendant 1 min. 

Étape 4) Une fois fondu, ajoutez le sucre, les œufs un à un et la farine en mélangeant bien. 

Étape 5) Versez la préparation dans votre moule et enfournez pendant 20 minutes. 

Étape 6) Laissez refroidir à la sortie du four. 

Étape 7) Faites fondre le restant de chocolat en bain marie. Ensuite, étalez le chocolat fondu sur le brownie puis décorez-le avec les smarties. 

Étape 8) Laissez sécher à l'air libre puis démoulez doucement. 

Découpez votre brownie et régalez-vous ! 

Retrouvez les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce brownie sur notre page dédiée.

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