Colorant Hydrosoluble Intense en Poudre 50g - Jaune printemps

Les colorants en poudre hydrosolubles vous permettront de colorer la pâte à sucre, les macarons, le fondant et tous types de préparations sucrées ou salées...

Sa formule ultra-concentrée assure une coloration uniforme et vibrante. Une simple pointe de couteau suffit pour colorer 1L de préparation. Il peut être incorporé directement dans la pâte à sucre, le fondant, les macarons et bien d’autres préparations sucrées ou salées.

Composition : colorant E104
E104 peut avoir un effet indésirable sur l'activité & l'attention des enfants.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.

Utilisation : Diluer préalablement dans l'eau.

Conservation : Fermer après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec.

Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie (Cat. 5.2) : 40 mg/kg
- Décoration / Enrobage : 70 mg/kg
- Fourrage : 70 mg/kg
- Boulangerie fine : INTERDIT

Ils s'incorporent directement dans la préparation ou à diluer préalablement dans un peu d'eau. Il suffit cependant d'une pointe de couteau pour colorer 1L de préparation.

Nos colorants en poudre sont conditionnés dans notre atelier en France.