De Buyer - Poêle à omelette en acier MINERAL B PRO - Ø28cm
Poêle à omelette Mineral B 28 cm en acier carbone, finition cire d’abeille, compatible tous feux + four. Réactivité thermique élevée, glisse naturelle après culottage. Idéale pour omelettes larges, crêpes, poêlées et cuissons minute.
La Poêle à omelette Mineral B 28 cm est conçue en acier carbone, un matériau robuste et performant qui permet une chauffe rapide, uniforme et parfaitement adaptée aux cuissons rapides ou délicates.
Sa cire d’abeille appliquée en usine offre une protection naturelle contre l’oxydation et facilite le culottage, garantissant une anti-adhérence qui se renforce au fil des cuissons — sans PFAS, sans revêtement artificiel.
La poêle présente un profil incurvé spécial omelette, optimisé pour les mouvements de bascule, le retournement facile des préparations et les cuissons minute.
✔️ Dimensions (modèle du lien)
-
Diamètre : 28 cm
-
Hauteur utile : env. 4 cm (profil arrondi)
-
Forme arrondie dédiée aux omelettes et crêpes
✔️ Matières
-
Corps : acier carbone
-
Protection : cire d’abeille naturelle
-
Poignée : fonte d’inox rivetée
✔️ Compatibilité
Gaz — Induction — Électrique — Vitro — Four
✔️ Usages idéaux
Omelettes larges, œufs battus, crêpes, poêlées de légumes, plats minute, saisies rapides et homogènes.
✔️ Entretien conseillé
Culottage initial, lavage sans détergent, séchage immédiat, léger huilage avant stockage.
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 1.700000 |




