Mallard Ferrière - Forme de coeur pour mousse - Ø 140 mm
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SKU
07109
Mallard Ferrière - Forme de coeur pour mousse - Ø 140 mm doit être acheté par multiple de 1
Caractéristiques
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Matière : acier inoxydable
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Forme : cœur plein, contours lisses
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Dimensions : Ø 140 mm
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Hauteur : 45 mm
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Structure robuste et durable
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Bords nets, parfaits pour montages précis
Conseils d’utilisation
Idéal pour créer des entremets individuels, bases de gâteaux ou desserts montés. Positionner le cœur sur une surface plane (tapis silicone ou plaque). Chemiser éventuellement avec rhodoïd pour un démoulage impeccable. Démouler après prise complète au froid pour conserver des parois nettes. Nettoyer à l’eau chaude savonneuse puis sécher immédiatement.
| Marque | Mallard Ferriere |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 0.500000 |
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