Mallard Ferrière - Plaque moule 6 Coeurs Lisses

Caractéristiques

• Type : plaque silicone 6 cœurs lisses

• Dimensions des cavités : 75 mm (longueur) × 70 mm (largeur) × 22 mm (hauteur utile)

• Nombre de cavités : 6

• Matière : silicone platinium de qualité professionnelle

• Silicone souple, anti-adhérent et durable

• Résistance thermique : -60 °C à +230 °C

• Surface lisse pour un démoulage net et précis

• Compatible four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur

• Idéale pour desserts individuels, entremets, mousses, gelées ou portions créatives en forme de cœur

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, laver la plaque à l’eau tiède avec un détergent doux. Poser la plaque sur une plaque rigide afin d’assurer une bonne stabilité lors du remplissage. Remplir chaque cavité jusqu’à environ 80 % de la capacité selon la recette (gâteaux, mousses, gelées, etc.). Cuire ou laisser prendre au froid selon la préparation choisie. Après cuisson ou prise, laisser légèrement tiédir puis démouler délicatement en poussant depuis la base pour préserver la forme lisse du cœur.

Entretien

Nettoyer à l’eau tiède avec un détergent doux ou au lave-vaisselle.
Sécher soigneusement avant rangement.
Éviter les objets tranchants ou abrasifs.
Ne pas exposer directement à une source de chaleur.