Valrhona pate pure SESAME NOIR SOSA 1kg
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200031
Utilisation conseillée : les pâtes pures conviendront à l’élaboration d’intérieurs et de fourrages (entremets, ganaches pour macarons), fondants, fourrages de viennoiseries, brioches, pâtisseries, aromatisation decrèmes glacées, sauces salées… Le dosage recommandé est de 2 à 5 %, selon le produit et l’application.
- Pâte de fruit sec Sosa Ingredients pour les professionnels
- Sans sucre ajouté
- Goût intense
- Texture lisse et facile à travailler
- Pour vos préparations sucrées et salées
- Sélection Transparence Sosa Ingredients
Valrhona pate pure SESAME NOIR SOSA 1kg doit être acheté par multiple de 1
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Pâte de graines de sésame noir |
| Conditions de conservation | Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
| Longueur pièce (valeur) | 10.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 10.00 |
| Hauteur (valeur) | 16.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 24 mois |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Sesame. Présence de céréales contenant du gluten ou ses dérivés (blé, seigle,orge, avoine, épeautre, kamut ou variétés hybrides), des crustacés, des poissons, des Oeufs, d'arachides, de soja, de LAIT, de lupin, de mollusques, ainsi que leurs dérivés. Traces de poissons et produits à base de poissons. |
| Ingrédients | Graines de SESAME, Huile de tournesol, Arôme naturel, sel |
| Marque | Valrhona |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Poids du colis (kg) | 1.000000 |
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