Pavoni - Plaque moule 20 bouches - 105ml

Caractéristiques

• Nombre de cavités : 20 bouches

• Dimensions des cavités : 93 × 50 × 36 mm

• Volume unitaire : 105 ml

• Format plaque : 600 × 400 mm

• Matière : silicone platinium Pavoflex de qualité professionnelle

• Silicone souple, anti-adhérent et durable

• Résistance thermique : -60 °C à +230 °C

• Surface texturée pavoflex pour finition décorative

• Compatible four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur

• Idéal pour desserts individuels, entremets, mousses, bavarois, gelées ou portions créatives

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, laver la plaque à l’eau tiède sans produit agressif. Poser la plaque sur une surface rigide afin d’assurer une parfaite stabilité lors du remplissage. Remplir chaque cavité jusqu’à environ 80 % du volume (105 ml) selon la recette. Cuire ou laisser prendre au froid selon le type de préparation (entremets, mousses, gelées, etc.). Après cuisson ou prise, laisser légèrement tiédir puis démouler délicatement en poussant par le dessous pour préserver les formes et le motif décoratif.

Entretien

Nettoyer à l’eau tiède avec un détergent doux ou au lave-vaisselle.
Sécher soigneusement avant rangement.
Éviter les objets tranchants ou abrasifs.
Ne pas exposer directement à une source de chaleur.