ScrapCooking - Préparation pour glaçage Magic Icing Mint - 200g

Caractéristiques

Type : préparation en poudre pour glaçage/magic icing
Marque : ScrapCooking
Couleur : Mint (vert menthe pastel)
Format : 200 g pack refermable
Texture : poudre à reconstituer avec des liquides (eau ou autre) pour obtenir un glaçage lisse
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, extraits naturels et colorant (charbon végétal)
Usage : idéal pour glaçages royaux, nappages de cupcakes, biscuits, gâteaux et décorations pâtissières lumineuses
Public : convient aux pâtissiers amateurs comme aux passionnés de cake design

Conseils d’utilisation

Ajouter la poudre dans un bol, puis incorporer progressivement de l’eau (ou autre liquide recommandé) jusqu’à obtenir la consistance de glaçage désirée.
Pour un glaçage royal, utiliser une consistance un peu plus épaisse. Pour un nappage plus fluide (cupcakes ou drip), ajouter un peu plus de liquide en remuant bien.
Appliquer sur biscuits, cupcakes, gâteaux ou sucreries à l’aide d’une spatule, poche à douille ou cuillère.
Laisser sécher ou figer selon l’épaisseur et la recette.

Entretien

Conserver le sachet ou le pack bien refermé pour préserver la fraîcheur de la poudre.
Stocker dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Éviter l’humidité directe pour maintenir la texture poudreuse.