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Type : moule cœur Level Heart (base + top)
Base utile : 210 mm × 173 mm × H 21 mm
Volume : 580 ml
Top utile : 190 mm × 155 mm × H 12,5 mm
Matière : silicone platinium de qualité professionnelle
Silicone souple, anti-adhérent et durable
Résistance thermique : -60 °C à +230 °C
Surface lisse assurant un démoulage précis et net
Compatible four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur
Idéal pour desserts cœur superposés, entremets architecturés, gâteaux design ou portions créatives
Avant première utilisation, laver le moule à l’eau tiède sans produit agressif. Poser la base et le top sur une surface rigide pour assurer une stabilité parfaite lors du remplissage. Remplir la base et le top séparément selon la recette (mousse, entremets, gelée, crème, etc.), en respectant les volumes indiqués. Cuire ou faire prendre au froid selon les besoins de la préparation. Après cuisson ou prise, laisser légèrement tempérer puis démouler délicatement en exerçant une légère pression depuis la base et le dessus pour préserver les formes et les contours du cœur.
Nettoyer à l’eau tiède avec un détergent doux ou au lave-vaisselle.
Sécher soigneusement avant rangement.
Éviter les objets tranchants ou abrasifs.
Ne pas exposer directement à une source de chaleur.
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Poids du colis (kg) | 0.700000 |
